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特產研究所

中國農業科學院特產研究所(以下簡稱“特產所”)建于1956年,是全國唯一的專門從事特種經濟動植物資源保護、開發與利用的國家級綜合性農業科研機構,也是中國農科院在吉林省的唯一直屬單位,主要研究對象為珍貴、稀有、經濟價值高的特種經濟動植物。

建所60多年來,在農業農村部、中國農科院的正確領導下,在吉林省委、省政府的大力支持下,特產所全面履行國家隊使命擔當,積極服務農業農村現代化建設,為特色產業發展做出了積極貢獻。鄧小平、賀龍、鄧子恢、陸定一、李鵬、李鐵映等十幾位黨和國家領導人曾經蒞臨特產所,檢查指導工作。

特產所現有在職職工331人,其中:專業技術人員226人,高級職稱人員82人,博士學位人員69人,吉林省高級專家、突出貢獻、拔尖創新等人才13人。

特產所始終堅持需求導向原則,立足吉林、面向全國,依托產業鏈、部署創新鏈,緊緊圍繞人參、梅花鹿、毛皮動物、北方漿果及道地藥材等特色產業的發展需求,開展科學技術創新研究,并取得了一系列科技成果。

現代特色產業代表著區域優勢農業,大力發展現代特色產業對于區域增收、鄉村振興以及國家產業安全等都具有重要的戰略意義和現實意義。現代特色產業迎來了難得的歷史機遇,特產所愿與各界友人真誠合作,共謀發展、同鑄輝煌。

  • 軟棗獼猴桃品種—— 佳綠
    樹勢中庸,果實長柱形,綠色,光滑無毛,喙較長,平均單果重19.1g,最大單果重39.4g。果肉細膩,酸甜適口,品質上等,含可溶性固形物19.4%,總糖11.4%,總酸0.97%,維生素C1250.0mg·kg-1。適合鮮食,也適合加工,以其為原料加工的含片口味酸爽,維C含量高,釀制的果酒呈淺黃綠色、澄清透明,具有復合優雅的果香、花香和醇香。 抗寒能力強,在絕對低溫-38℃的地區栽培多年無凍害。抗...
    秦紅艷
  • 軟棗獼猴桃品種—— 蘋綠
    果實圓形,果皮綠色光滑,縱徑28.6~33.0mm,橫徑29.4~34.5mm,果形指數為0.97,平均單果重18.3g,最大單果重24.4g。 果實可溶性固形物18.54%,總糖含 量12.18%,總酸含量0.76%,維生素C含量為764.8mg·kg-1。果肉深綠色,多汁細膩,酸甜適度,微香,品質上等。適合鮮食,也適合加工,以其為原料加工的含片口味酸爽,維C含量高,釀制的果酒呈淺黃綠色、澄清...
    秦紅艷
  • 軟棗獼猴桃品種—— 瑞綠
    果實圓柱形,縱徑39.0~41.6mm,橫徑27.2~29.3mm,側徑19.7~25.5mm,果形指數1.43,平均果重14.92g,果實淺綠色。 果實可溶性固形物20.16%,總糖含量13.61%,總酸含量1.18%,維生素C 含量為57.17mg/100g。果肉細膩,酸甜適口,品質上等。 不易落果,適合采摘園。適合鮮食,也適合加工,以其為原料加工的含片口味酸爽,維C含量高,釀制的果酒呈淺...
    秦紅艷
  • 軟棗獼猴桃品種—— 甜心寶
    果形圓柱形,平均果重11.39g,果實縱徑30.1~31.9mm,橫徑24.7~27.7mm,側徑19.7~22.0mm,果形指數1.19;果實可溶性固形物17.5%,總糖含量11.5%,總酸含量0.96%,維生素C含量為94.40mg/100g。果肉細膩,較甜。 不易落果,適合采摘園。適合鮮食,也適合加工,以其為原料加工的含片口味酸爽,維C含量高,釀制的果酒呈淺黃綠色、澄清透明,具有復合優雅的...
    秦紅艷
  • 參枳片
    參枳片能夠明顯降低由急性酒精攝入引起的ALT、AST活力升高,能夠不同程度的降低TG、LDL-C的水平,升高HDL-C的含量,不同程度的升高肝組織中SOD、GSH-Px活力和GSH含量,抑制MDA的產生,增強抗氧化能力,改善肝組織損傷程度,降低了由酒精誘導的炎癥因子TNF-α、IL-1β水平的升高,增強機體的抗炎能力。200人試用結果表明,本品能夠加速體內酒精代謝、緩解酒后頭疼、胃部疼痛等作用,有...
    孫印石
  • 鹿紅片
    鹿紅片是將鹿茸血中的血紅素通過特殊食品加工技術手段轉化為更容易吸收的氯化高鐵血紅素,在轉化同時將血液中多種營養物質的血漿回填到產品中,完好保留了原血中的營養成分和保健功能;氯化高鐵血紅素是現代醫學公認的防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的生物鐵源,無鐵腥味,不刺激胃腸,是嬰幼兒、孕婦首選的補鐵補血產品。具有自主開發的氯化血紅素增容技術和全血速溶技術。
    孫印石
  • 人參片
    中國農業科學院特產研究所的科研人員以人參為原材料,通過先進的食品加工技術手段,將人參二醇型轉化為稀有人參皂苷Rg3,使人參皂苷Rg3含量提高了50- 100倍,使每片(0.6g)人參皂苷Rg3含量達到20mg以上,同時較好的保留了人參中原有的營養成分。本產品科技含量高,通過純粹的、完全自主的食品加工手段研制而成,是綠色安全無毒副作用的健康食品,適合長期食用。本產品對免疫力低下及腫瘤人群具有良好的預...
    孫印石
  • 基于鹿茸干細胞外泌體的醫美產品
    鹿茸間充質干細胞外泌體可快速激活人體的修護系統,根據不同肌膚問題進行精準、智能修護。且外泌體可自由進出細胞,比化學類美容制劑更易于吸收。鹿茸外泌體具有優異的抗炎、促皮膚愈合、祛疤痕等特性。不依賴于干細胞庫、血庫,樣品來源廣泛、安全可控、成本低。產品以功能性凍干粉為主,輔以系列護膚品。面向醫美、高端護膚品市場為主。主要功效:抗衰老、皮膚修復。尤其適用于皮膚有瑕疵的人群。
    彭英華
  • 超微秸稈生物發酵飼料
    本項目以秋收之后的農作物秸稈為原料,采用物理、化學及生物處理相結合的方法,破壞農業秸稈的天然屏障,提高其纖維素、半纖維素及木質素的利用率,開發出適口性好、產品質量可控、生產成本相對較低,不受季節限制,并且能夠實現工業化生產的農業秸稈發酵飼料生產技術,所生產的產品,不僅能夠飼喂反芻動物,也適于飼喂非反芻動物。
    高晶
  • 抗氧化抗衰老的鹿茸提取物膠囊
    帕金森病等神經退行性腦病發病的基本證候為腎虛髓空。中醫藥治療采用以“生髓”、“補虛”等為治則的多靶點策略。鹿茸是我國東北道地名貴傳統中藥,《本草綱目》記載鹿茸治“一切虛損”。本產品的藥理學研究證明鹿茸具有抗氧化應激、抑制神經炎癥、抑制低氧造成的細胞損傷、緩解帕金森病癥狀等功效。因此本產品可作為預防和治療帕金森病的保健品或者藥品,或者抗氧化抗衰老的保健品
    彭英華