經國務院同意，農業農村部、國家衛生健康委、工業和信息化部于3月4日聯合印發了《中國食物與營養發展綱要（2025—2030年）》。3月18日，由國家食物與營養咨詢委員會指導，農業農村部食物與營養發展研究所主辦的“《中國食物與營養發展綱要（2025—2030年）》學習貫徹落實座談會”在北京召開。農業農村部黨組成員、中國農業科學院院長吳孔明，農業農村部科學技術司副司長張振華、國家衛生健康委醫療應急司公共衛生醫療管理處褚旭、工業和信息化部消費品工業司食品處二級調研員孫璐出席會議并講話。國家食物與營養咨詢委員會主任陳萌山，中國工程院院士陳君石、任發政出席會議并作報告，國家食物與營養咨詢委員會名譽主任萬寶瑞、中國農業科學院副院長葉玉江出席會議。
會議指出，《綱要》面向新時代，圍繞新需求，踐行大農業觀、大食物觀，對食物與營養工作進行一體化設計、一體化部署，明確提出六項重點任務，是推進食物消費結構向營養健康型轉變、食物與營養攝入更加均衡合理、營養健康狀況進一步改善的綱領性文件。
會議強調，此部《綱要》最大的特點就是把“營養導向”作為主線，強調把營養和健康需求貫穿到食物研發、生產、加工、流通、消費等全鏈條。要盡快建立聯動機制，制定政策保障措施，形成工作合力，按照職責分工抓好組織實施。要積極拓展線上線下渠道，開展全方位、多層次、廣角度的科普宣傳，提高全民營養健康素養。要加強食物營養學科體系、人才團隊和創新平臺建設，凝聚產學研各方力量，圍繞重點研究任務強化協同創新，推動科技創新與產業創新融合發展。要發揮好國家食物與營養咨詢委員會的咨詢服務作用，充分發揮跨部門、跨領域、跨學科的智庫作用，在實施推進中全面做好營養導向工作的落地落實，認真做好跟蹤評估、動態監測、示范基地建設、典型經驗總結應用和調研決策咨詢等工作，為《綱要》實施提供強有力的支撐。
中國農業科學院機關各部門、院屬各單位和區域中心，國家食物與營養咨詢委員會、吉林省食物與營養指導委員會和食物營養所等有關單位的領導和專家100余人現場參會。（通訊員 盧士軍）
