結合相關研究成果，沼科所生物質能研究中心（秸稈資源化利用創新團隊）目前開發了兩個典型產品。一是運動發酵單胞菌發酵型藍莓、蜂蜜果酒系列。該成果創新的選育了不同于傳統果酒發酵的食品安全級運動發酵單胞菌發酵菌株，采用藍莓及蜂蜜為原料生產果酒。系列產品具有發酵周期短，糖醇轉化率高，香氣成分豐富，生產成本低，可同時產生對人體有益的果聚糖等可溶性碳水化合物等優點。二是聚乳酸改性及吹制保鮮薄膜。該產品以農作物秸稈為主要原料，利用生物發酵手段將秸稈轉化為乳酸，乳酸的聚合物聚乳酸（PLA）是一種生物可降解的新型高分子材料。生產的聚乳酸保鮮膜相較于傳統塑料保鮮膜具有可生物降解、無污染、環境友好的特點。秸稈聚乳酸產品還可應用于包裝容器、醫療器械、纖維織物、農用薄膜、3D 打印等多種領域，具有廣闊的市場前景。
