
果蔬農藥殘留對身體一定有害嗎?絕大多數蔬果中的農殘遠遠低于安全限量標準。很多蔬菜在生產中會防治病蟲害,都需要使用農藥,所以日常食用的果蔬上都難免有一些低毒微毒農藥殘留。但農殘的危害跟攝入量有關。我國農業農村部、國家衛生健康委員會等部門對上市的水果、蔬菜都規定了農殘最低標準,只要在標準范圍內,一般不會對人體產生危害。根據農業農村部發布的報告,農產品檢測合格率為97.4%。此外,“有多少種農藥”跟“有害健康”也是兩回事。也就是說,如果每種的殘留量都低于國家標準,那么危害可以忽略,如果殘留量超標,那么即使只有一種,也還是不合格產品。總之,絕大多數蔬果中的農殘遠遠低于安全限量標準。