從稻種起源的幾個關鍵節點介紹水稻在中國的演化歷史,著重介紹了水稻產量、技術等方面的變化對當時政治、社會和人口產生的變化,并介紹了建國后在袁隆平院士等一批優秀的水稻科技人員的努力下,我國水稻品種、產量和品質等多方面出現了飛速發展,為保障我國糧食安全、鄉村振興、農業發展和農民增收作出了巨大貢獻,最后還展望了未來水稻育種發展的新方向。
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