2009年8月11日上午9時30分，第八屆世界大豆研究大會的主要組成部分中國國際大豆產業科技展覽會剪裁儀式在北京國際會議中心舉行。農業部副部長張桃林博士、世界大豆研究大會常設委員會主席Gary Ablett博士，中國農業科學院院長翟虎渠博士、中國科技協會副主席齊讓先生、中國農業科學院前院長王連錚先生、中國大豆產業協會會長萬寶瑞先生、中國工程院蓋鈞鎰院士，國家發改委、科技部、農業部和中國農業科學院有關領導，以及作物科學研究所所長萬建民教授等領導出席了剪彩儀式，中國農業科學院副院長唐華俊博士主持儀式。剪彩儀式結束后，各位領導應邀參觀展廳，并與參展商親切交談。
據悉，本次展會共設65個展位，參展商41家，展出面積達1500平方米，展商分別來自阿根廷、美國、奧地利、加拿大、德國、日本、新加坡、中國香港、中國等10個國家和地區。展覽覆蓋大豆育種、豆制品加工、大豆蛋白制品加工、大豆加工機械、儀器設備、期刊雜志等領域，全面展示了全球大豆產業鏈各個環節發展現狀和技術創新情況。 預計參觀者將達到6000人次。
