3月24日，中國農業科學院“科技創新引領農產品加工業高質量發展”新聞發布會暨科學傳播沙龍在京舉辦。中國農科院副院長孫坦、中國工程院院士姚斌出席發布會。
會上發布了“十三五”時期中國農科院農產品加工業科技創新進展，以及“十四五”時期院農產品加工自主創新的部署情況。
會議指出，隨著農產品精深加工、產后減損和綠色供應鏈產業化關鍵技術裝備不斷取得突破，以及農產品質量安全監測、標準法規體系的建立完善，農產品質量安全水平不斷提升，農產品加工業已成為整個農業科技創新領域“三創一體”的典型代表。會議強調，近年來，中國農科院以實施鄉村振興戰略為總抓手，以農業供給側結構性改革為主線，以農村產業融合發展為路徑，按照“農頭工尾、糧頭食尾”指示精神，瞄準國家重大需求，引導各研究所集聚資源要素，強化創新引領，為產后減損保供、打贏脫貧攻堅戰、解決卡脖子技術難題和實現加工裝備自主自強作出了突出貢獻。
活動期間，與會人員參觀了農業農村部農產品及加工品質量監督檢驗測試中心、中式肉類菜肴制品加工技術集成實驗室、農業農村部農產品加工綜合性重點實驗室和成果展示中心，并現場品鑒我院加工技術研制的50余種產品。
此次活動由中國農科院、北京市科學技術協會主辦，農產品加工研究所、北京科技記者編輯協會承辦，中國科技新聞學會農業科技傳播專業委員會協辦。院機關有關部門負責人，蜜蜂所、油料所、果樹所、鄭果所、特產所、茶葉所領導和專家，以及人民日報、新華社等26家媒體的記者參加了活動。（通訊員 杜坷）
