2020年9月20日至21日，由國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程資助，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主辦，國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)崗位承辦的“2020年一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式考察會(huì)”在河北邢臺(tái)召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司李國(guó)良副處長(zhǎng)、國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家肖世和研究員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所王長(zhǎng)江黨委書記以及國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、綜合試驗(yàn)站及其團(tuán)隊(duì)成員70余人參加了考察和研討會(huì)。研討會(huì)由農(nóng)產(chǎn)品加工研究所郭波莉研究員主持。
與會(huì)專家首先考察了金沙河紅薯嶺產(chǎn)業(yè)綜合體及三產(chǎn)融合示范中心。金沙河集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向?qū)＜覀兘榻B，紅薯嶺產(chǎn)業(yè)綜合體是集種植、儲(chǔ)存、加工、消費(fèi)、科普宣傳為一體的產(chǎn)業(yè)基地。目前已經(jīng)形成了綠色健康農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、體驗(yàn)和銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，是集團(tuán)探索“農(nóng)業(yè)+旅游”的新模式。紅薯嶺產(chǎn)業(yè)綜合體對(duì)萬(wàn)畝土地進(jìn)行了科學(xué)規(guī)劃，分區(qū)域開展油菜、油葵、紅薯、谷子等農(nóng)作物輪作，從4月中旬到十月初以來(lái)油菜、油葵綻放，效果吸引了大量游客前來(lái)觀賞，高峰期人數(shù)可以達(dá)到每天5萬(wàn)人次。今年9月份，剛剛投入使用的三產(chǎn)融合示范中心，通過(guò)“透明”生產(chǎn)館展示農(nóng)作物種植、農(nóng)產(chǎn)品加工、食品制造、產(chǎn)品展示、消費(fèi)體驗(yàn)、科學(xué)研究、科普教育等內(nèi)容，可以讓游客在親眼看到面粉、掛面、饅頭、酸辣粉、烤紅薯、粉條等食品是如何生產(chǎn)出來(lái)的。此后，專家們還考察了金沙河集團(tuán)沙河工廠的日產(chǎn)2000噸掛面和日產(chǎn)5000噸面粉車間。
2019年國(guó)務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》：鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)根植于縣域，以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托，以農(nóng)民為主體，以農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為路徑，以提升農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)。中國(guó)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)該如何發(fā)展？
在研討會(huì)上，李國(guó)良指出，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系始終服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)需求，著力解決技術(shù)問(wèn)題，為保障國(guó)家糧食年年豐收、主要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和農(nóng)民的持續(xù)增收做出了突出貢獻(xiàn)，得到了各界一致認(rèn)可。小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和金沙河集團(tuán)共同探索的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式充分體現(xiàn)了小麥體系已牢固樹立為產(chǎn)業(yè)服務(wù)，以產(chǎn)業(yè)問(wèn)題為導(dǎo)向的理念；體現(xiàn)了小麥體系按產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)部署創(chuàng)新鏈，提供一體化解決方案的初衷；體現(xiàn)了小麥體系不斷探索與領(lǐng)域內(nèi)國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)依靠科技發(fā)展一起做大做強(qiáng)的道路；打造了一個(gè)很好的科企融合的樣板。
肖世和表示，小麥體系在疫情期間通過(guò)微信群仍然開展技術(shù)服務(wù)，為夏糧取得豐收提供了保障，提供了糧食生產(chǎn)“壓艙石”的作用。“抗級(jí)”的抗赤霉病品種和節(jié)水指數(shù)為1。4的品種正在推薦國(guó)家審定。全程機(jī)械化提升了豐產(chǎn)和保質(zhì)能力。條銹病、赤霉病等重大病蟲害綜合防控技術(shù)保證了小麥有病不成災(zāi)。小麥在扶貧工作中提供了解決溫飽的基礎(chǔ)性功能。質(zhì)量安全崗與其示范企業(yè)金沙河集團(tuán)合作探索的三產(chǎn)融合發(fā)展模式實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)糧增效，服務(wù)了邢臺(tái)市南和縣縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
王長(zhǎng)江指出，產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)。發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈模式，推進(jìn)一產(chǎn)延伸、二產(chǎn)兩頭連、三產(chǎn)走高端的融合發(fā)展是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺的基本原則之一。金沙河集團(tuán)以一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為路徑，強(qiáng)化創(chuàng)新引領(lǐng)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升價(jià)值鏈，培育發(fā)展新動(dòng)能，加快農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)要素跨界配置，探索出了糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效、農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)村增益的多贏模式。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所魏益民教授在研討會(huì)上介紹說(shuō)，金沙河三產(chǎn)融合示范中心目標(biāo)定位將落實(shí)“三產(chǎn)融合”發(fā)展的任務(wù)，突出生態(tài)田園、綠色產(chǎn)業(yè)等可持續(xù)發(fā)展理念，為食品制造與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的銜接、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境友好等，提供有益的技術(shù)探索和示范，以期建成世界一流的農(nóng)業(yè)、食品、消費(fèi)、科普示范試驗(yàn)基地。其中科技館依托集團(tuán)和合作單位的技術(shù)人才優(yōu)勢(shì)，中心實(shí)驗(yàn)室的分析檢驗(yàn)設(shè)備，以及食品制造館的8條生產(chǎn)線，將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)、食品制造、質(zhì)量控制、消費(fèi)調(diào)查、市場(chǎng)分析、人才培養(yǎng)一體化，為金沙河面業(yè)集團(tuán)的三產(chǎn)融合、新產(chǎn)業(yè)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展提供理論、技術(shù)、模式和人才支撐。
研討會(huì)上，專家們還聚焦三產(chǎn)融合發(fā)展的理論探索與產(chǎn)業(yè)實(shí)踐、小麥病害發(fā)生條件及測(cè)報(bào)防治中需關(guān)注的問(wèn)題、加快小麥機(jī)械化裝備發(fā)展助力小麥一二三產(chǎn)業(yè)融合、小麥三產(chǎn)融合發(fā)展現(xiàn)狀與經(jīng)驗(yàn)啟示、小麥全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理探索議題展開交流和討論。
