近年來，河北省魏縣鼓勵農(nóng)民因地制宜發(fā)展桃樹種植，把桃花加工成茶飲、洗浴等用途的桃花制品，“桃花經(jīng)濟”成為當(dāng)?shù)赝七M精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的新亮點。圖為沙口集鄉(xiāng)南沙口村的農(nóng)民在采摘桃花。新華社記者牟宇攝
圖為林芝市波密縣的野生桃花綻放，奇美景色令人贊嘆。
新華社記者張汝鋒攝
春暖花開，祖國大江南北的桃花次第盛開。桃花作為春天的代表，可著實火了一把。全國各地以桃花為主題的鄉(xiāng)村旅游、節(jié)慶更是熱熱鬧鬧，各具特色。隨著生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合，桃花觀賞價值所帶來的經(jīng)濟效益和社會效益日益顯現(xiàn)，特別是在農(nóng)民增收等方面作用巨大。那么如何讓桃花更美，花期更長，擴大“桃花經(jīng)濟”的效應(yīng)？記者采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所桃種質(zhì)資源與遺傳育種團隊。
培育適應(yīng)性強的觀賞品種，南北遍地桃花
從南國春城廣州的花市到首都北京“桃花草莓園”，從東海之濱上海“神州桃花源”到西部休閑農(nóng)業(yè)之都成都，在公園、在田間、在路旁，研究團隊培育的上千萬株觀賞桃花品種在祖國大地的桃花節(jié)上綻放，給春游的人們帶來了好心情，給花農(nóng)帶來了好收益，也給美麗中國增添了濃墨重彩的一筆。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所桃種質(zhì)資源與遺傳育種團隊，針對桃花市場存在的適應(yīng)性不足以及花色品種單調(diào)等問題，采用遠(yuǎn)緣雜交、胚挽救、分子標(biāo)記等技術(shù)，培育出適應(yīng)性強、開花早、花期長、多樣性豐富的優(yōu)良觀賞桃品種，成為各地桃花節(jié)的重要栽培品種。
桃種質(zhì)資源與遺傳育種創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家王力榮介紹，利用低需冷量、低需熱量、抗寒性強于一體的“白花山碧桃”為親本培育的“探春””“迎春”“報春”“元春”“銀春”“惜春”等春字系列品種，南北適應(yīng)性強，花期早，成花容易，實現(xiàn)廣東等亞熱帶地區(qū)桃花栽培春節(jié)上市，品種適宜栽培區(qū)南移500公里；實現(xiàn)中部黃河流域花期提早20天以上，品種搭配花期45天左右；實現(xiàn)北方寒冷地區(qū)觀賞桃花自然越冬，品種適栽區(qū)北移至少500公里。
樹形更多樣，花型更妖嬈，花色更豐富
“桃之夭夭，灼灼其華”，春日里初生的桃花似少女般美麗。桃花，是薔薇科桃亞屬植物桃樹的花，通常花瓣五片，為單瓣花，生產(chǎn)上的桃花顏色以粉紅色為主，野生桃花多為粉白色或白色，無論花型和顏色都較為單調(diào)，地方桃花品種的花期晚、花期短。
針對觀賞需要，桃種質(zhì)資源與遺傳育種團隊篩選和培育出了花色漂亮、花瓣較多、著花密集、花型或樹形奇特的桃樹品種，這類桃樹品種偏重于以花或樹形取勝，基本不注重果實的食用價值，稱為觀賞桃花或觀賞桃。
樹體高度有喬化、半矮化和矮化三種類型，樹形有直立形、帚形、盤龍形和開張形等，枝形有直立形、下垂形、半下垂形和盤龍形等，形態(tài)多樣，豐富多彩。“灑紅龍柱”如身體修長、婀娜多姿的少女；“粉垂菊”如垂空的水幕落九天；開張型的“滿天紅”熱情奔放，光芒四射；半矮化的“畫春壽星”配上綠色的草坪，好似伊甸園，如夢如幻。
按照花型分有菊花型、月季型、牡丹型梅花型、鈴型、薔薇型。桃花瓣數(shù)5瓣為單瓣，6-10瓣為復(fù)瓣，10瓣以上為重瓣。我國傳統(tǒng)的碧桃品種瓣數(shù)一般在20-40瓣。研究團隊利用了遠(yuǎn)緣雜交，培育的“萬重粉”“萬重紅”等品種花瓣數(shù)量達(dá)到200多瓣，比傳統(tǒng)品種增加5-10倍，實現(xiàn)花徑的重大突破，堪稱“桃玫瑰”。
花色有深紅、紅、深粉紅、粉色、粉白、白色和灑金型，與常見的單瓣桃花相比，觀賞桃花成了春天舞臺的寵兒。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要學(xué)會挑選桃品種
桃花盛開時，風(fēng)景如畫，美不勝收。從全國來說，桃花從南到北依次開放，各地自發(fā)形成或者以民間名義組織桃花節(jié)不計其數(shù)，熱鬧非凡。“目前各地桃花節(jié)均以大面積的桃果生產(chǎn)園或者野生桃林為依托舉辦，要想脫穎而出形成特色，進一步擴大桃花經(jīng)濟的效應(yīng)，首先要搞好規(guī)劃和設(shè)計”。王力榮建議，可以在道路、休息區(qū)種些觀賞桃花，觀賞桃有早花、晚花，花期可以相差40天，搭配不同樹形、不同花型的觀賞桃花，以增加觀景性和吸引力。
王力榮還建議，對于農(nóng)民自辦的農(nóng)家樂，可以選擇既能看花，又能食用的兩用桃品種，如滿天紅、黃金美麗、花玉露；如果是以采摘為主的桃園，可以選擇如沒有毛的油桃、油蟠桃，采摘方便。大型的觀光園則可以引進更多桃品種，把桃文化和科普等元素融合進去。
