中國網2月28日訊（記者 張艷玲）為推動全國馬鈴薯主食加工產業聯盟建設與發展，落實2016年馬鈴薯主食產品及產業開發任務，2月25日，全國馬鈴薯主食產業開發任務計劃落實活動在北京舉行。全國馬鈴薯主食加工產業聯盟理事長戴小楓研究員表示，馬鈴薯主食化產業開發是農產品加工業的第一抓手，要結合互聯網+、網絡金融，創新商業模式和盈利模式，通過品牌策劃與價值鏈塑造，加速推進馬鈴薯主食產業發展。
戴小楓作了題為“現代農業營養健康本質與財富特征”的動員報告。他指出，以營養健康為主題的農產品加工業是我國現代農業的主體與特征，是實現一二三產融合發展的核心，是調結構、穩產能、轉增長、提效益、增收入的龍頭抓手，是國民經濟的支柱產業、健康產業、戰略新興產業和財富產業，而馬鈴薯主食化產業開發則是這個總體大戰略中牽一發而動全身的第一抓手和第一突破口。
圍繞2016年馬鈴薯主食產品及產業開發工作，他強調，黨和國家領導人高瞻遠矚、英明決策，以馬鈴薯主食化戰略為抓手和突破口，推動農業結構調整、撬動農業供給側改革，對我國實現全面小康社會和民族復興宏偉目標具有深遠意義。
針對2016年馬鈴薯主食產業開發任務計劃，戴小楓指出，要深刻認識馬鈴薯主食化的戰略意義，進一步增強責任感、使命感、危機感和緊迫感，通過協同創新開展聯合攻關，調動社會各方力量，做好這件利國利民的大好事。他要求，每個參加單位和聯盟成員單位要以自身為主扶持一個省級龍頭企業、參與建設一個食品工業園、建立一個產業示范區、幫扶一個貧困村，加快實現馬鈴薯主食化對產業發展和實現小康社會的作用。加強聯盟管理與制度建設，成員單位要積極響應聯盟號召，主動參與活動，聯盟秘書處要修訂章程，對不參加活動的成員單位要實行一票否決制和退出制。
戴小楓強調，參加單位和聯盟成員要將每個產品經過市場與心理分析、差異化精細定位、系統設計、統籌包裝后再推薦給特定的市場對象，結合互聯網+、網絡金融、大眾創業、萬眾創新等歷史機遇，創新商業模式和盈利模式，通過品牌策劃與價值鏈塑造，加速推進馬鈴薯主食產業發展。
戴小楓要求做好馬鈴薯主食化科普宣傳工作，每個聯盟成員單位有義務、有責任在當地組織開展形式多樣的科普宣傳活動，通過進學校、入社區、設立馬鈴薯主食化宣傳日、發放科普宣傳冊等方式，積極推動馬鈴薯主食產品及產業開發事業。
全國馬鈴薯主食加工產業聯盟秘書長張泓研究員就2016年聯盟工作計劃和任務分解進行了安排，中國農業科學院薯類食品加工創新團隊首席科學家木泰華研究員對2016年馬鈴薯主食產品開發工作任務及分工進行了部署。與會代表介紹了各自馬鈴薯主食化工作進展，交流了在企業管理與生產中的經驗與看法，紛紛表示愿在全國馬鈴薯主食加工產業聯盟的帶領下，加快落實國家馬鈴薯主食化戰略，全力推進我國馬鈴薯主食產業進程，為實現美麗中國夢的偉大目標貢獻力量。
全國馬鈴薯主食加工產業聯盟、馬鈴薯主食產品及產業開發9個試點省與7個重點推進城市、馬鈴薯主食化公益性行業專項相關科研院所、高校和企業80余家130余位代表參加活動。
