近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所質(zhì)量安全課題組探索出一種新型多孔復(fù)合材料3DGA@COFs的制備方法，并成功應(yīng)用于蔬菜有機(jī)磷農(nóng)藥殘留分析，為有效提高有機(jī)磷農(nóng)藥殘留定量準(zhǔn)確度和檢測(cè)效率、助力食品安全提供了新路徑。相關(guān)成果發(fā)表在《食品化學(xué)》上。
有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)人體具有較高的毒性，在蔬菜上應(yīng)用的劇毒、高毒有機(jī)磷農(nóng)藥大多已被列入禁限用范圍，但實(shí)際生產(chǎn)中仍存在有機(jī)磷農(nóng)藥違法違規(guī)的使用現(xiàn)象。因此，建立有機(jī)磷農(nóng)藥高效前處理和精準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)，嚴(yán)格控制其殘留水平，對(duì)于保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要意義。
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所徐東輝研究員介紹，該團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造性地利用三維石墨烯水凝膠的柔性表面，成功制備了3DGA@COFs復(fù)合材料，并證實(shí)該材料可有效吸附富集蔬菜中的馬拉硫磷、喹硫磷和三唑磷等有機(jī)磷農(nóng)藥殘留，并具有優(yōu)異的再生性能。實(shí)驗(yàn)證明，該研究成功地建立了一種靈敏度高、選擇性強(qiáng)、重現(xiàn)性好的有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方法。
該研究得到國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃、國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及中國(guó)農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程等項(xiàng)目的資助和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的支持。
3DGA@COFs復(fù)合材料制備過(guò)程。 中國(guó)農(nóng)科院供圖
