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    本報訊（記者陳藝嬌）日前，中國農學會食物與營養專業委員會會員代表大會暨營養健康與農產品加工學術研討會在遼寧沈陽召開，主題是“全面創新改革背景下的智慧農業”。中國工程院院士李天來、中國農業科學院農產品加工所所長戴小楓等知名專家學者出席會議。

    戴小楓認為，隨著我國經濟社會的快速發展，特別是人均GDP跨越一萬美元以后，人民食品消費必然從最初的滿足溫飽，向吃好、吃安全，特別是吃營養和吃健康轉變，是我國未來幾十年經濟升級轉型、產業換代發展的戰略機遇、歷史任務，更是農業調結構、轉增長的努力方向。可以預期，城鄉居民對膳食營養與健康的市場需求將愈加迫切，食物、營養與健康產業升級換代的需求也將愈加迫切，未來20-30年將是我國食品制造與營養健康產業的黃金機遇期。