7月20日上午,由中國茶葉學會、中國就業培訓技術指導中心、農業農村部人力資源開發中心共同主辦的“第五屆全國茶業職業技能競賽茶藝競賽總決賽”在江西遂川落下帷幕。
本次競賽旨在弘揚工匠精神、堅定文化自信,培育精益求精的茶藝人才、傳播中華傳統文化,引導茶業從業人員鉆研業務、敬業愛崗,促進整體技能水平提高,促進中華茶藝向科學、健康的方向發展。
經過前期分賽區的選拔推薦,來自全國26個分賽區的47名茶藝人才齊聚江西遂川,同臺競技、以茶會友,傳遞匠心精神。本次競賽為期三天,共分理論知識和技能操作兩個模塊。理論考試成績占競賽總成績的 20%,技能操作成績占競賽總成績的 80%,包括規定茶藝演示、自創茶藝演示、茶湯質量比拼、茶席創作、調飲茶現制、點茶等六項。競賽總成績由理論成績、規定茶藝、自創茶藝、茶湯質量比拼、茶席創作、調飲茶現制、點茶 7 部分的加權成績組成。
為確保競賽結果的公平、公正,擔任本次競賽執裁工作的 41位裁判分別來自20個省份的行業專家,裁判長由茅盾文學獎獲得者,浙江農林大學茶學與茶文化學院王旭烽教授擔任。本次競賽還設仲裁委員會,并由江西省遂川縣公證處全程公證監督。
經過幾天激烈的角逐,47位選手收獲了汗水、淚水、成長和友誼,他們憑借嫻熟的操作技能和出色的發揮,展示了高超的競技水平,展現了我國新時代茶藝能人才專業水準和精神面貌。來自安徽的朱硯文等3位選手榮獲本次競賽的金獎、廣東的吳小欽等9位選手榮獲銀獎、廣東的劉望等12位選手榮獲銅獎,另有23名選手獲優秀選手獎。獲得“金獎”的選手,經人力資源社會保障部核準后還將授予“全國技術能手”稱號。 中國工程院院士、中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋,中國農業科學院茶葉研究所所長姜仁華為金獎選手頒獎。
本次競賽的順利舉辦離不開裁判團隊每一位的辛勞付出,三天的比賽時間緊、賽項多、任務重,每一位裁判認真負責、公平公正執裁。經裁判組推薦, 郭雅玲、葉漢鐘、蘇曉紅、愛新覺羅毓葉、陳秀梅、曹素娟等6位裁判為優秀裁判,肖蕾為優秀統檢裁判。
本次競賽得到了各省人社部門、茶業社團等單位的高度重視,其中有 20個賽區積極組織了省級選拔賽,進一步擴大了競賽的影響力。同時,總決賽得到了承辦單位遂川縣人民政府的大力支持,經組委會研究決定授予優秀組織獎。
全國茶業職業技能競賽是茶業從業人員切磋技藝、施展才藝的一個平臺,也是茶對我國茶業從業人員的一次大檢閱。本次大賽的成功舉辦,必將進一步促進我國茶藝人才的成長,對傳承茶藝技藝、弘揚中華茶文化、進一步推動中國茶業人才隊伍建設起到重要作用。