人們在關(guān)注卡塔爾世界杯時，都不曾想到，本次世界杯上，除了主會場、大熊貓等中國元素之外，中國農(nóng)業(yè)科技也是本屆世界杯一道風(fēng)景線。
“中國造”蔬菜
世界杯期間，球員、工作人員餐桌上的多種蔬菜品種，都是采用中國農(nóng)業(yè)科技生產(chǎn)的。據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所（以下簡稱都市所）專家介紹，該所進行技術(shù)支援三年以來，采用中國技術(shù)生產(chǎn)的蔬菜，由三年前的1種油菜和1種生菜兩個品種，發(fā)展到目前30多個當(dāng)?shù)厥袌錾暇o俏、高價位的品種，包括6種生菜、4種羽衣甘藍、5種辣椒以及白菜、菠菜、芹菜等。
位于波斯灣西南岸的卡塔爾，屬于熱帶沙漠氣候，全國地勢低平，但沒有天然耕地，且淡水資源嚴(yán)重缺乏，蔬菜、糧食、肉類等農(nóng)產(chǎn)品主要依靠進口。
近年來，卡塔爾致力于提高蔬菜自給率，積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，在全國建立了很多蔬菜工廠，用工廠化生產(chǎn)的方式種植蔬菜。
然而，多種因素所致，當(dāng)?shù)厥卟斯S的栽培效率、現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用水平并不高。都市所科研人員介紹，在以前，當(dāng)?shù)刂饕捎眉b箱生產(chǎn)的方式，即在沙漠中放置集裝箱，在集裝箱中使用水培等技術(shù)，進行蔬菜栽培。
2019年底，都市所和卡塔爾當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)公司合作，展開農(nóng)業(yè)技術(shù)援助項目，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)場提供技術(shù)支援。3年來，多種技術(shù)進入當(dāng)?shù)剞r(nóng)場，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)場改良種植技術(shù)、增加產(chǎn)量、降低成本提供了幫助。
農(nóng)業(yè)新技術(shù)新材料齊上陣
“除了盡一切力量提供全面的科學(xué)技術(shù)之外，都市所還通過培訓(xùn)的方式，幫助當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)了眾多技術(shù)人員。”都市所專家介紹，在支援之初，都市所與當(dāng)?shù)貐f(xié)商，支援的第一目標(biāo)是節(jié)能增產(chǎn)。
因為沙漠地區(qū)光照非常強，集裝箱使用空調(diào)控制溫度，能耗非常高。都市所最早建議在集裝箱外部安裝遮光大棚，把光遮住，就能極大地降低控制溫度的能耗問題，讓蔬菜生產(chǎn)變得更加便捷。
后來，壘土技術(shù)和水培技術(shù)的結(jié)合，改變了卡塔爾蔬菜生產(chǎn)的模式。壘土并非普通的土壤，而是一種新型的替代土壤的生態(tài)材料，目前已經(jīng)獲得多項發(fā)明專利，并得到了市場驗證。專家介紹，通過這種新材料，把農(nóng)業(yè)種植帶入城市空間，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)工廠化、智能化生產(chǎn)。
“和水培相比，壘土技術(shù)大幅拓展了蔬菜種植品種，密植度也更高，環(huán)境調(diào)控的難度卻更小，因此可以在低能耗的情況下，獲得更高的產(chǎn)出。”專家介紹，“水培蔬菜一般以葉菜為主，但壘土可以提供茄子、西紅柿、黃瓜等多種果菜的生長條件，目前，我們也正在和卡塔爾的合作者交流，擴大種植范圍，爭取種植更多種類的蔬菜。”
新的技術(shù)體系中，一種來自中國的LED光環(huán)境調(diào)控技術(shù)和設(shè)備，備受關(guān)注。專家介紹，“LED燈其實是蔬菜生產(chǎn)中光配方的一部分。植物生長需要光，但每一種植物需要什么樣的光，都是有配方的，這也是都市所的技術(shù)之一。我們提供光配方，以及具體實現(xiàn)的技術(shù)和設(shè)備，幫助當(dāng)?shù)馗玫厣a(chǎn)蔬菜。”
科技合作日趨多元
除了和都市所合作外，卡塔爾還和中國多個領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)專家學(xué)習(xí)技術(shù)，如華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉士哲教授提供的熱帶無土栽培技術(shù)，使用大棚種植、無土栽培等方式進行蔬菜生產(chǎn)。此外，還從中國進口蔬菜，在卡塔爾的市場上，可以看到來自中國的馬鈴薯、生姜、大蒜等。
據(jù)了解，還有很多的中國農(nóng)業(yè)科技為世界杯提供助力。如比賽場地的草坪灌溉及保養(yǎng)技術(shù)，是由寧夏大學(xué)提供技術(shù)支持。賽場使用的這種地下滲透灌溉技術(shù)，由寧夏大學(xué)資源管理學(xué)院研發(fā)團隊歷時11年研發(fā)，不同于滴灌、噴灌的地上作業(yè)，地下滲透灌溉技術(shù)能夠把水和肥料直接作用在草的根部，可以有效降低高溫蒸發(fā)導(dǎo)致的水資源浪費，較當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有滴灌技術(shù)節(jié)水高出34%以上。
