近日,借國家大豆產業技術體系2017年度工作會議在黑龍江省黑河市召開之際,大豆綠色增產增效技術集成模式研究與示范項目組組織國家大豆產業技術體系相關崗位專家,與黑河市政府及農業管理部門、新型經營主體和加工企業對接。
項目組7位專家發布了適合功能型優質食用大豆產業發展的最新技術、產品和設備成果,如肥沃耕層構建技術、輪作倒茬技術、綠色施肥技術、綠色防控技術、大豆食品開發技術等,并對黑河農業綠色發展規劃提出了建議。
國家大豆產業技術體系首席科學家韓天富在接受《中國科學報》記者采訪時表示,黑河市是我國大豆種植面積最大的地級市,黑河大豆具有生理活性物質含量高的突出特點,是功能型食品的理想原料。國家大豆產業技術體系與黑河市全面進行對接,就是要以國家實施鄉村振興戰略為契機,以綠色提質增效發展為目標,以環境友好可持續發展為主線,把適合黑土地綠色大豆生產的最新技術成果引入黑河,為黑河大豆產業發展提供“從土地到餐桌”的全鏈條技術支持,推動黑河功能性優質大豆產業示范基地建設,全力打造黑河大豆優質品牌,提升國產食用大豆的市場競爭力。
黑河市委書記秦恩亭表示,黑河市農業綠色發展示范區建設,是國家農業供給側結構性改革的需要,是農產品市場需求需要,黑河具備發展綠色農業基本條件。項目專家提供的意見,為示范區的建設提供了有力的技術支持。
近年來,項目組依托國家大豆產業技術體系面向東北北部大豆主產區開展核心技術研究和技術集成,建立了東北大豆綠色高產優質高效機械化生產技術模式。
該模式的基本特征是:以優質功能型食用大豆為產品目標,以糧豆輪作為基本種植制度,以優良品種和大型機械為技術載體,以深松、免耕、秸稈還田和根瘤菌接種為土壤保水及培肥手段,通過信息化、標準化大機械作業提高技術到位率,通過減肥減藥和質量全程監控保證大豆品質,有效解決糧豆持續穩定高產、種植效益提升、生態環境保護和人民健康等重大問題,有利于充分發揮大豆在農業系統中不可替代的生態作用,強化中國東北大豆功能型品質優勢。
2014年以來,項目組組織專家團隊在黑河市設立示范基地,開展綠色增產增效技術模式集成與示范。2017年,在黑河6個縣市區設立了萬畝綠色高產高效的示范田,經專家測產,多個示范點創造了大面積畝產200公斤以上的高產典型,達到同緯度地區世界先進水平。
同時,通過多年多點多品質指標檢測,明確了黑河大豆具有生物活性物質含量豐富的突出特點,提出了把以黑河為代表的東北北部地區建成我國功能型食用大豆產業基地的建議,并發布了《中國黑河大豆品質研究報告》,為黑河地區調整大豆產業發展方向提供了可靠的理論依據。
2018年,項目組將繼續加強與黑河市政府合作,擴大示范規模,加強技術集成,強化與新型經營主體的對接,爭取在大豆的產量品質、綜合效益等方面達到新的水平。同時配合當地企業提升加工水平,開發新的大豆食品,爭取擴大黑河大豆在全國食用大豆市場上的份額,提升產業的競爭力。