【我在現(xiàn)場(chǎng)】
“粉色棉桃！還是第一次見到！”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所實(shí)驗(yàn)溫室里，棉花枝頭綻放的朵朵粉紅色棉桃，引起了記者注意。
“是啊，大家印象里的天然棉花都是白色的，只有少量棕色和綠色的彩棉。而你看到的這些棉花，是我們用合成生物學(xué)技術(shù)新培育出的彩色棉。這粉色來自其他植物。”見記者好奇，研究員葛曉陽解釋。
“猜猜，是哪個(gè)？”
見記者猜不出，葛曉陽笑著揭開謎底：“紅心火龍果！”
“紅心火龍果的顏色來自甜菜紅素。我們把合成甜菜紅素的3個(gè)關(guān)鍵基因?qū)雰?yōu)質(zhì)棉花里，又經(jīng)過兩年的培育、優(yōu)選、純化，才得到眼前這珍貴的粉色。從棉花到五顏六色的棉織品，傳統(tǒng)做法是化學(xué)染色，不僅耗水量大，染料助劑還可能造成環(huán)境污染，更別說，有些人對(duì)染料過敏，不能穿染過色的衣物。彩色棉就不存在這樣的問題啦。”葛曉陽接著描繪了移色接“花”的美妙前景，“目前，我們正嘗試把類胡蘿卜素、蝦青素等動(dòng)植物色素基因?qū)朊藁ǎ磥恚瑫?huì)培育出黃色棉、紫色棉……”
