圖為戴小楓所長向產品展示中心首批參觀者介紹。
2019年5月24日，中國農業科學院農產品加工研究所產品展示中心在京揭牌。農產品加工研究所成立該產品展示中心旨在深入貫徹落實習近平總書記“三個面向”有關要求，按照國家鄉村振興、脫貧攻堅、營養健康的戰略需求，服務經濟建設主戰場，展現農產品加工近年來在促進了農產品加工業一二三產融合發展、農產品深加工、推進成果轉化工作方面取得的新進展。
農產品加工研究所所長、博士生導師戴小楓表示，近三年，加工所累計與企業簽訂成果轉化和技術轉讓合同600余份，合同經費約2億元，到賬經費逾億元，同比增長200%。年均開展技術對接專項活動百余次，先后組織專家6000余人次深入基層開展咨詢指導等產業服務，累計培訓企業技術人員、工人、合作社農民2萬余人次。三年來，促成科研單位和企業成果轉化近700項，簽約合同總金額達15億元，有效推動了產業與科技的緊密結合，支撐了我國農產品加工產業的持續高速增長。
