世界綠茶看浙江，浙江早茶數溫州。溫州有著悠久的種茶制茶歷史，茶文化底蘊深厚，早生茶樹品種資源豐富。然而一直以來，該市茶產業資源優勢沒有被充分發揮，存在定位模糊、龍頭企業匱乏、品牌散亂、經營粗放等突出問題，制約著當地茶產業的高質量發展。
5月22日，溫州市人民政府、中國農業科學院茶葉研究所和中國茶葉學會聯合召開溫州市茶產業高質量發展戰略研討會。來自中國工程院、浙江大學、中國農業科學院茶葉研究所、浙江省農業技術推廣中心、浙江工商大學等科研院所的專家齊聚一堂，就溫州茶產業如何轉型升級展開深入研討。
圖為研討會現場
中國工程院院士陳宗懋指出，溫州茶產業發展潛力很大。溫州氣候條件對茶樹生長非常有利，茶葉在于早，杭州是清明前開采，溫州是2月份就可以開采，清明前40天就可以開采，而茶葉通常是越早質量和價值越高。他建議，要把“早”字用起來，把“早茶”做成“好茶”，充分發揮溫商經營優勢，加強質量安全管理，加大產品開發力度，充分挖掘茶文化資源，將茶產業發展與地方特色緊密結合，推動溫州茶產業高質量發展。
會上，專家們認為，溫州茶產業的發展，要重點圍繞“三茶統籌”，立足綠色發展理念，契合國家地方發展規劃和順應時代需求；是要充分利用科技的力量，建設全域生態茶園和溫州種質資源圃、開展溫州茶葉功能成分研究、打造數字化數字茶園，引進培育產業人才；要明確發展定位，充分運用好品牌的力量，舉辦國家級茶事活動、發掘早的文化價值，提升品牌“酷”感，講好溫茶精神故事，進行有效的品牌傳播；要鼓勵產品創新，強化品飲體驗，積極鼓勵溫州年輕人參與溫州茶產業發展，為溫州茶產業的發展注入新的活力。
溫州市農業農村局局長胡立左表示，本次研討會專家所提出的觀點為溫州市茶產業高質量發展提供了戰略方向，在差異化定位、品牌打造、技術提升、市場開拓等方面都有重要的參考價值，具有較強的建設性、針對性和可操作性。下一步，溫州市將按照專家的建議，做好溫州茶產業頂層設計和行動方案，盡快促進溫州茶產業提檔升級。
