伴隨著鄉村全面振興,“三農”學術研究也跨入了新時代。近年來,中國農業科學院(以下簡稱“中國農科院”)舉全院之力,全方位拓展“一農”向“三農”的科技支撐與戰略服務,70%的研究所設置了產業經濟或鄉村發展團隊,積極推動農學硬技術與鄉村軟科學由分割式到融合式布局的歷史性轉變,為全面推進鄉村振興、實現農業農村現代化提供了強有力的科技支撐。
打造高端智庫,為“三農”發展提供戰略咨詢與決策支撐
打造“四中心一智庫”是新時期中國農科院作為國家戰略科技力量的戰略定位和目標追求。其中,“一智庫”即國家農業高端智庫,致力于成為國家倚重、國際知名的農業高端智庫。為此,中國農科院成立了中國農業發展戰略研究院、中國農科院戰略研究中心、中國農科院鄉村振興學院等智庫機構,通過中辦信息等渠道及時報送政策建議,發布一系列智庫報告,服務國家決策。
農業經濟與發展研究所研究員謝玲紅就農村內部收入差距問題,提出觀點和建議,得到上級部門的批示和采納,并入選中國農科院2023年度重大智庫報告。之所以聚焦這個問題,是因為通過十幾年的調查研究,她意識到農村內部的收入差距要比城鄉之間的差距還大,而且因為距離近,對比范圍小,農民對此的感受更強烈。對此,她建議要更多關注農村低收入群體,持續發揮勞動密集型產業就業增收的功能。在鄉村產業利益共享機制上,也要向該群體傾斜,還要建立分層、分類的技能培訓體系。報告為做好新形勢下農民增收工作、縮小農村內部收入差距、實現共同富裕提供了決策支撐。
由沼氣科學研究所農村生物質能源與人居環境發展戰略及政策創新團隊首席科學家張鳴鳴,牽頭撰寫的《中國農村人居環境發展報告》具有很高的權威性。“首先我們撰寫人員都是專業的從業人員,其次數據來源于國家公布的權威數據和團隊、各個相關機構多年入戶調查的第一手數據,全部經得起考驗。研究方法除了采用人居科學理論,政策文本分析法之外,還在此基礎上構建了人居環境評價指標體系。”
該報告不僅具有權威性、客觀性,由于參與人員涵蓋了中國農科院、住房和城鄉建設部、生態環境部、衛健委,中國城市規劃設計研究院等幾大政府部門和科研機構,已經成為全國從事農村人居環境工作人員交流溝通的平臺。“當初做這份報告的初衷,一是響應國家關于建設生態宜居鄉村的號召,二是覺得我們科研人員不能悶著頭搞科研,還是要做一些面向社會公眾,能夠回應社會關切點的東西。而農村人居環境就是一項公共事業,涵蓋了衛生、生態、環境、鄉村治理等在內的一個很龐大的體系,我們沒有理由不投入這項事業。”張鳴鳴說。
面向國家重大需求,突破關鍵核心技術助力穩產保供
中國農科院面向國家重大需求,圍繞前瞻性、戰略性、引領性重大領域,通過部署科技攻關行動等方式,組織開展跨學科、跨團隊的聯合攻關,對保障糧食和重要農產品穩定安全供應起到了重要作用。
中國工程院院士胡培松始終堅持“做科研,要解決生產中的問題”,他帶領中國水稻研究所水稻品質遺傳改良科研團隊歷經18年攻關,在超高產米粉專用早稻種質創制、米粉稻選育技術體系構建和新品種培育方面取得了顯著成效。育成了整精米率高達66.7%、直鏈淀粉含量大于25%且膠稠度大于60毫米的米粉稻品種“中嘉早17”。用該品種制作的直條米粉和濕米粉加工品質優良、斷條率低,深受米粉加工企業喜愛,為我國早秈稻多用途利用開辟了新途徑。該品種憑借其優良特性,迅速風靡我國南方稻區,年應用面積穩居南方稻區第一位,至今仍是我國第一大早秈稻品種。據團隊有關負責人介紹,該品種產量高,國家區試和生產試驗分別比對照增產9.12%和14.71%。此外,由于米粉加工品質優良,湖南、江西等地開展訂單生產并加價收購,目前已累計推廣8000萬畝,增產稻谷約28億公斤,農民增收約72億元。
除了糧食作物,水禽產業在我國居民飲食結構中也占據重要地位。但過去幾十年,我國的肉鴨養殖企業在產業鏈條中不僅沒有話語權,還要支付高昂的引種費來支撐自身的發展。當時受困于資金、技術等條件的限制,我國對北京鴨的育種研究工作一直進展緩慢。特別是看到我國的特有品種“漂洋過海”,一步步變成了外國的搖錢樹,這讓中國工程院院士侯水生無法忍受。他帶領北京畜牧獸醫研究所水禽育種與營養科研團隊攻堅克難,持續創新,于2012年在國內首創“科-企聯合育種”模式,經過7個世代選育,于2018年育成“中畜草原白羽肉鴨”新品種。據團隊有關負責人介紹,該品種瘦肉率和飼料轉化率等各項生長性能指標全方面超越國外品種,打破了國際壟斷,僅三年時間就為企業節省引種費1億元,市場占有率從最初的空白,增長到目前的15%以上。
科技賦能產業興旺,把論文寫在祖國大地上
中國農科院面向“三農”發展實踐需求,強化科技成果轉化與集成推廣應用,把科技成果寫在祖國大地上。將產業專家團、鄉村振興示范縣、鄉村產業振興行動、科技幫扶、區域中心作為主要抓手,與12個省、40個地市建立了戰略合作關系,與100余家企業成立科企融合發展聯合體,做好科技助力產業振興文章。
經過40年的發展,蔬菜已經逐步發展成山東省壽光市的支柱產業,但要想實現高質量發展,該產業亟需插上“科技的翅膀”,由“規模優勢”向“質量取勝”轉變。在壽光蔬菜產業需要迭代升級的背景下,院地共建的中國農科院壽光蔬菜研發中心在2019年應運而生。該中心自成立以來,精準對接科研成果和市場需求,積極轉化落地蔬菜新品種。比如積極打造壽光蔬菜明星單品,推動蔬菜花卉研究所番茄品種在壽光合作社轉化,并注冊“崔西一品”品牌,每斤售價達20元,是傳統西紅柿售價的4倍多,年銷售500余噸。該中心還引進了蔬菜花卉研究所高丙醇二酸黃瓜,與壽光打造聯名品牌“西玲萃”玉指黃瓜,累計推廣1000余畝,農民每畝年收入增加3萬元。
“壽光蔬菜研發中心自成立以來,通過孵化農業科技企業,組建聯合實驗室,聯合申報項目、引進人才等科企融通的方式,引領產業發展。”中國農業科學院蔬菜花卉研究所黨委副書記季勇表示,中心目前已育成蔬菜新品種41個,其中獲批植物新品種權17個,非主要農作物登記9個,獲批國家專利11項,助力壽光市選育新品種達257個,在國產蔬菜種子市場占有率由2010年的54%提升到70%以上。
記者在采訪時發現,中國農科院各產業專家團對成果推廣如數家珍,如果將他們和每一個卓有成效的成果落地點連接起來,在地圖上留下的不是幾根射線,也不是形成扇骨,而是密密麻麻,幾乎覆蓋了我國整個疆域。在河南新鄉,農產品加工研究所以高葉酸等特色鮮食玉米推廣品種帶動該縣玉米加工體系,延長玉米產業鏈條,有效帶動了25個村1.7萬余戶農民增收,從業農民人均收入達到3萬多元,高出全縣農民人均可支配收入15.4%。在江西婺源,油料作物研究所等多個所的專家團隊,合作開展油菜“芽、苗、薹、花、油”多功能綜合開發和利用,引導企業開發油菜面膜、油菜香水、婺源油菜薹等多種衍生產品,拓寬油菜多功能產業鏈。
建好生態宜居美麗鄉村,促進現代科技與鄉村治理深度融合
中國農科院將科技支撐美麗鄉村作為鄉村建設的重要手段,聚焦綠色低碳等領域,深入開展基礎研究和技術集成,在農業面源污染治理、農村改廁、糞污資源化利用、美麗宜居村莊創建等方面持續攻關。
農村生活污水治理,一直是鄉村建設的短板問題,如今全國農村衛生廁所的普及率達到75%左右,但農村生活污水治理(管控)率僅為45%左右。近年來,環境保護科研監測所緊緊圍繞廁所污水治理這一難題展開研究,構建了“庭院消納”“大田利用”“農家樂”“無動力集中處理+達標排放”等農村糞污處理模式,探索出了適宜喀斯特地貌區農村改廁及黑灰水治理技術,實現了農村黑灰水處理少管護、免清掏、資源化利用。
當前,鄉村污水處理系統普遍套用城市技術模式,用電成本高。而無動力加土壤生態處理技術,充分利用了原有的生態環境,可有效降低能耗。“該技術主要是利用地勢加人為制造的高差產生水動力。水動力增加了曝氣,從而為好氧微生物提供了生長所必需的氧氣。”環保所鄉村環境建設創新團隊負責人申鋒介紹道,處理后產生的污水就地生態處理,充分利用土壤自凈的功能。將村民庭前屋后的土地挖開,在地里填埋沙石、濾料和管道,讓污水層層過濾,這樣的話一度電都不需要用,還能達到我國的污水排放標準。過濾后的水還可以再利用,一定程度上解決了干旱地區的缺水問題,農民在這塊地上種任何作物也都不受影響。總之就是低能耗、低成本,還實現了資源的循環利用。目前,該技術已在全國20多個省份推廣應用,惠及十幾萬農戶。
在技術推廣過程中,他們也始終秉持“以農民為中心,為農民干,農民說了算”的理念,充分尊重農民的意愿,發揮他們的主觀能動性。“比如我們的施工團隊都是村里的技術骨干,并不是從外面公司聘請的。”申鋒說,這樣一方面他們有積極性,畢竟是在改善自己村的生活環境,另一方面他們也比較了解村里的實際情況,能夠帶著村民一起參與,對于建在哪兒,怎么建,都會提一些符合實際情況的建議。
“未來,中國農科院鄉村發展領域的科技攻關,將按照院黨組舉院‘抓大事’、做好有組織科研的總體部署,圍繞確保國家糧食安全,確保不發生規模性返貧致貧,提升鄉村產業發展水平、鄉村建設水平、鄉村治理水平等方面的農業農村中心工作,進一步凝聚攻關任務,落實落細中國農科院鄉村產業振興、鄉村建設與治理等科技攻關行動,做好戰略決策支撐與成果落地轉化,加快形成鄉村發展工作合力,為我國建設農業強國與實現農業農村現代化提供更堅實的科技支撐。”中國農科院重大任務局局長錢萬強表示。