本報訊(記者趙廣立)9月27日,中國農(nóng)學會食物與營養(yǎng)專業(yè)委員會會員代表大會在沈陽農(nóng)業(yè)大學召開。大會依據(jù)《中國農(nóng)學會章程》進行了正副主任委員、常務委員及委員推選工作,中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長戴小楓經(jīng)一致推選擔任中國農(nóng)學會食物與營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強等14位業(yè)內(nèi)專家擔任副主任委員。
中國農(nóng)學會食物與營養(yǎng)專委會成立于上世紀90年代初期,當時的主要任務是研討優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)綜合開發(fā)利用和居民膳食營養(yǎng)。由于種種原因,近年來該專委會的工作基本處于停滯狀態(tài)。2016年3月,應中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所申請,經(jīng)中國農(nóng)學會十屆十三次常務理事會討論通過,中國農(nóng)學會食物與營養(yǎng)專委會掛靠單位變更為中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所。
“這次變更旨在充分發(fā)揮加工所在農(nóng)產(chǎn)品加工與營養(yǎng)健康領域排頭雁的優(yōu)勢,將全國從事農(nóng)產(chǎn)品加工、食品科學、營養(yǎng)健康事業(yè)的優(yōu)勢單位、科學家和企業(yè)家們聚集起來。”中國農(nóng)學會秘書長鄒瑞蒼在致辭中說,食物與營養(yǎng)健康科技交流的學術平臺的搭建將有利于提升我國在全球營養(yǎng)健康創(chuàng)新發(fā)展中的影響力。
戴小楓表示,中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所將以優(yōu)化膳食結構、保障國民食品營養(yǎng)與健康為己任,大力推動食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使其成為我國經(jīng)濟乃至世界經(jīng)濟發(fā)展新的增長極,為我國食物與營養(yǎng)科技事業(yè)健康發(fā)展和提高人民營養(yǎng)健康水平作出新貢獻。
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