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    本報訊 (記者黃哲雯)近日，中國農科院蜜蜂研究所李建科研究團隊通過對蜂王漿蛋白組和糖蛋白質組研究，在蜂王漿中發現了13種新蛋白和25種糖基化修飾蛋白（糖蛋白）。相關研究結果發表在近日的《英國醫學委員會基因組》（《BMC Genomics》）上。
    據介紹，鑒定蜂王漿中的功能蛋白是世界蜜蜂研究領域共同關注的熱點。2012年日本東京大學利用蛋白質組學在蜂王漿中發現9種新蛋白。李建科研究團隊新發現的13種新蛋白主要與保健功能相關，糖蛋白則是在蛋白質的側鏈上加上糖鏈，進而對蛋白質發揮功能具有至關重要的作用，如細胞黏附、細胞生長和分化、免疫等。
    該研究團隊利用糖蛋白質組學的研究方法，在蜂王漿25種蛋白中鑒定到53個糖基化位點，其中42個位點為首次報道，是目前全球鑒定蜂王漿糖基化位點最多的團隊。這些研究成果為深入系統地揭示蜂王漿蛋白功能邁出了重要一步，也為通過糖基因工程技術生產具有生物活性和功能成分的蛋白產品提供了理論基礎。
    據悉，此項成果是繼2011年該團隊在蜂王漿中發現19種蛋白后的又一研究突破。迄今為止，中國農科院蜜蜂研究所是在蜂王漿研究領域發現新蛋白最多的科研機構，共計有32種。