“十九連豐是過去努力的成果，同時也是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)未來的激勵，它讓我們更加理解糧食穩(wěn)定安全生產(chǎn)的重要性。”
新年前夕，國家主席習近平通過中央廣播電視總臺和互聯(lián)網(wǎng)，發(fā)表二〇二三年新年賀詞。賀詞中指出，“面對全球糧食危機，我國糧食生產(chǎn)實現(xiàn)‘十九連豐’，中國人的飯碗端得更牢了。”
每一次豐收都來之不易
國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國全年糧食總產(chǎn)量13731億斤,比上年增加74億斤,增長0.5%。這是我國糧食產(chǎn)量連續(xù)八年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，也是連續(xù)十九年獲得豐收。
這一次的豐收來之不易，新冠疫情的影響、極端氣候的侵襲，都在威脅著我國的糧食安全，尤其是2021年的秋汛，2022年夏季的南方干旱，給小麥、水稻兩大口糧帶來了重重危機。但在危機中，我國從中央到地方，投入了巨大的力量救災減災，有力保障了我國的糧食安全。
江蘇徐州，航拍正在收割的麥田。新京報記者 王巍 攝
“其實，每一次豐收都來之不易，都是戰(zhàn)勝了重重困難之后，才取得的成就。”中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所黨委書記、國家小麥產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家劉錄祥在接受新京報記者采訪時表示，“‘十九連豐’既是肯定也是激勵，保障糧食穩(wěn)定安全的生產(chǎn)，是我們建設農(nóng)業(yè)強國、建設中國式現(xiàn)代化國家的基石，糧食安全警鐘長鳴，任何時候都不能放松。”
“十九連豐的取得，首先是黨中央和國務院一直高度重視糧食安全的結果，”劉錄祥說，“我國是人口大國，糧食安全事關十四億人的口糧，中央一號文件、中央農(nóng)村工作會議年年都在強調糧食安全。特別是2020年中央經(jīng)濟工作會議，把狠抓種子和耕地兩個要害列入會議內容，這本來是兩個專業(yè)性極強的領域，放在中央經(jīng)濟工作會議的層面去強調，足見中央的重視程度之高。2022年的中央農(nóng)村工作會議進一步強調了，要把‘當家品種’牢牢攥在自己手里。”
在中央年年強調、并出臺了一系列保障糧食穩(wěn)定安全生產(chǎn)的政策、措施的同時，各地方也把糧食生產(chǎn)作為重要任務，劉錄祥說，“從以前的米袋子省長負責制，到現(xiàn)在的黨政同責，地方政府對糧食安全的重視程度也越來越高，這也是保障我國糧食安全的重要基礎。”
科技進步夯實增產(chǎn)根基
農(nóng)業(yè)是高風險、低效益的產(chǎn)業(yè)，而科技的發(fā)展，則為糧食生產(chǎn)插上了翅膀，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，我國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率提升了15個百分點，超過72%，小麥、玉米、水稻三大糧食作物耕種收綜合機械化率分別超過97%、90%和85%。而來自中國農(nóng)科院的數(shù)據(jù)顯示，“‘十三五’以來，我國農(nóng)業(yè)科技持續(xù)發(fā)展，農(nóng)作物良種覆蓋率在96%以上，自主選育品種面積占比超過95%。水稻、小麥兩大口糧作物品種已實現(xiàn)完全自給，良種對糧食增產(chǎn)貢獻率已超過45%。”
“除了政策指引，科技成為十九連豐的重要保障，”劉錄祥說，“我國耕地有限，耕地擴大空間不大，事實上，過去一些年中，一部分作物的播種面積在下降，如小麥，過去10年間種植面積減少了近2000萬畝，正是由于一批重大優(yōu)良品種的培育和推廣，使得小麥單產(chǎn)由2011年的322.55公斤/畝增至2022年的390.4公斤/畝。這不僅抵消了面積下降的影響，還帶動了小麥總產(chǎn)量的增加，連續(xù)8年站穩(wěn)1.3億噸以上。這就是中央農(nóng)村工作會議上所提出的，當家品種牢牢攥在自己手里的意義所在。當然，良種培育和種業(yè)的發(fā)展，離不開優(yōu)異種質資源的鑒定、育種技術創(chuàng)新和高效栽培管理技術的進步、機械化的提質增效等一系列科技創(chuàng)新成果的共同努力，也正是這諸多領域的農(nóng)業(yè)科技共同發(fā)展，才能使得我們的‘好種子’，真正變成人們餐桌上的‘好食糧’。”
江蘇徐州，收割機在麥田里作業(yè)。新京報記者 王巍 攝
耕地的保護，也是糧食穩(wěn)定安全生產(chǎn)的重要基礎。劉錄祥介紹，“耕地是農(nóng)業(yè)的根基，當糧食數(shù)量增加到一定程度，耕地保育支撐跟不上，增產(chǎn)就無從談起。多年以來，我國實施了多項耕地保育政策和措施，如黑土地保護、南方紅黃壤改良、鹽堿地改良利用等，其實都是在保護糧食安全的根基。今年也是如此，中央農(nóng)村工作會議上又一次特別提出，要堅決守住18億畝耕地紅線，逐步把永久基本農(nóng)田全部建成高標準農(nóng)田。高標準農(nóng)田，正是保障我們的糧食穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的重要基礎。”
糧食安全是農(nóng)業(yè)強國的前提
當前，我國糧食生產(chǎn)和保障的全產(chǎn)業(yè)鏈條逐漸成熟，劉錄祥介紹，不論是科研攻關，還是推廣示范，抑或是生產(chǎn)、加工、流通領域，都有了相對成熟的基本框架，“比如2021年的秋汛、2022年的南方旱情，在這么大的自然災害下，我國從中央到地方，從科研院所到教育機構，調動了包括技術人員、救災物資、政策支持、金融保障等一系列力量，最終在非常不利的條件下，保障了糧食的穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。再如中央多次特別提出，要保障種糧農(nóng)民的收益，這也是保障糧食穩(wěn)定生產(chǎn)、安全生產(chǎn)的重要措施，如果種糧農(nóng)民的收益難以保障，那么糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定性也就難以保證，糧食安全必然會受到影響。”
糧食安天下，二十大報告提出，加快建設農(nóng)業(yè)強國，中央農(nóng)村工作會議再次強調,全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設農(nóng)業(yè)強國。劉錄祥說，“當前，我國已經(jīng)開啟建設農(nóng)業(yè)強國的新征程，保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設農(nóng)業(yè)強國的頭等大事。我國是人口大國，糧食安全供給必須毫不放松。如今，受全球氣候變化和地緣沖突等影響，饑餓人群正在不斷增加，有超過8億人受饑餓影響，且每年增加數(shù)超過1億人，但我國的糧食生產(chǎn)仍能夠保證穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)，得益于方方面面的重視和努力。作為農(nóng)業(yè)科技從業(yè)者，我們一定要更加努力地開拓創(chuàng)新，夯實糧食增產(chǎn)的科技基礎。十九連豐是過去努力的成果，同時也是對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)未來的激勵，它讓我們更加理解糧食穩(wěn)定安全生產(chǎn)的重要性，在未來，要把這種激勵，轉化成強大的動力，為確保我國建設農(nóng)業(yè)強國、建設社會主義現(xiàn)代化強國貢獻自己的力量。”
