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手舉一彎茶葉新抽的枝條，現場和茶農傾心互動，耐心解答栽培技術的每一處要點……這是“銀齡行動”2018茶葉科技培訓活動的現場。很難想象，這位站在講臺上精神矍鑠、侃侃而談的“老茶人”，彼時已邁入耄耋之年，退休剛好20年。

時隔5年，近日，他的第12本茶學著作《標準茶園栽培技術》新鮮出爐，他的腳步依然奔走在茶園一線，他的“三尺講臺”依然扎根在茶區鄉村。

銀發、清茶、土地，三重色彩，也勾勒出浙江老茶緣茶葉研究中心副理事長王立“退而不休”生活的“三重奏”。

他曾說：“我要把最好的論文寫在茶園里。”這一諾，已踐行60載。

開先例的茶學“研究生”

王立身上有很多標簽：中國農業科學院茶葉研究所研究員、《茶葉文摘》（俄文）原編委、1987年農牧漁業部科技進步獎三等獎獲得者、1990年中國農業科學院科技進步二等獎獲得者……而最引人注目的，莫過于新中國第一位茶學研究生。

“這是我事茶生涯的起點。”王立笑著說?？烧l能想到，他學茶，竟還是誤打誤撞的緣分。

“我出生在紹興一個貧窮的家庭，腦海里根本沒有茶的概念。當時本想學醫，是后來入選進的浙江農業大學茶學系。”王立說，當年的茶學教育也很特殊。1958年入學后，最先的近8個月時間不是讀書，而是去余杭茅草山農場勞動鍛煉，一邊耕作，一邊制茶，將農場當作學習的第一課堂，而后才回到校園學習書本知識。

談及此，王立的鼻尖似乎還能飄來當時課本油印的味道?！熬妥x茶學本科時，《茶樹栽培學》課程根本沒有教科書，全是莊晚芳等老師系統總結當代茶樹栽培的發展成就編寫而成，是鋼板刻寫、手工油印的講義。”

臨近畢業時，一個令王立意外的消息傳來——系里指定他報考茶學研究生?！斑@也是我首次聽說研究生這個詞，經過筆試和口試，我被錄取了?！蓖趿⑿χf。由于沒有先例，他的求學經歷也成了中國茶學研究生教育的新開端，而他的導師，正是當代中國茶樹栽培學的奠基人和茶學教育的先驅莊晚芳先生。

“與莊先生相處的日子里，我一直感受到的是先生慈祥的微笑和忘我的工作精神，是先生帶領我進入了茶葉學科的殿堂，他終生致力于中國茶葉事業的發展和茶葉科技人員的培養?！蓖趿⒄f，“為了不辜負莊先生對我的教育，我在30余年的在職期間，在茶樹生物學特性、茶葉豐產栽培技術和茶樹組織培養等領域取得了一定業績，也獲得了一定獎項。在有生之年，我的意愿就是為科學興茶作出更多貢獻！”

人工開墾出全國一流的梯田“樣板”

在浙江省麗水市遂昌縣大柘鎮，山間的綠浪層層襲來，如漣漪般泛起勃勃生機。這片梯級茶園“從無到有”，最初的基礎正是由王立參與，和當地茶葉干部一起打下的。

遙想1972年初次來到這里蹲點時，他的腦海里浮現的還是一番極具反差感的畫面：“一眼望去，只有少數幾丘山壟田、幾片零星竹林。除此之外，就見不到可掙錢的東西了，農民的收益可想而知?！?/p>

而擺在他面前的最大優勢，竟僅是一片連綿荒山，且山勢較陡，鮮有平地或緩坡地。

“在這里，能種茶嗎？”當地村民眼中滿是疑惑和打量。當看到王立和同事從山地水平線測量、梯田開墾、梯級護理，再到茶苗種植和苗期護理等層層把關完成后，一片漂亮的“綠洲”——梯級茶園在這里扎根，舊貌換新顏，村民的眼睛亮了，也從心底信服了。

“這片水平梯田樣板，在20世紀70年代，也成為全省乃至全國一流的、幾乎達到絕對水平的樣板?！蓖趿⑿χf。有了基礎，他們開始一批批地引進和傳授龍井茶炒制技術，再加上當地基礎設施的完善、茶樹良種的不斷引進和先進的科學種茶技術逐步實施，當地形成了以“茶”為主導的產業支撐，村民致富的錢袋子鼓了，偏僻山村有了天翻地覆的變化。

而令王立欣慰的是，51年過去，部分梯級茶園仍然維持著原貌，呈現出經久不息的生命力，大柘鎮也已真正成為靠茶產業致富的“茶葉鄉鎮”。

退休后“開”起了挖掘機

眼前是一片荒山，面積達上千畝，地形十分復雜……等實地調查勘測、繪制地貌實況圖后，發現情況比眼見的更加嚴峻，全是山坡地，沒有一處平地！

這是當年中茶所服務團隊7位同事接到上山執行任務，來到浙江省金華地區武義縣九龍山時看到的場景。

“當時武義茶葉公司與我所簽訂了4年技術服務合作協議，指導開辟千畝新茶園基地。”王立說，項目組其他成員都是年輕的在職科技人員，只有他一位退休人員，等測定規劃后，另有科技項目的其它成員均回所執行課題。這“愚公移山”的艱巨任務，便留給了駐守山間的王立。

當時，山林間坡地略顯陡峭，62歲的王立每日攀爬行走，心中一片了然：要開辟這成千畝的荒山，已無法用人工開墾，只能依靠挖掘機！

“我工作這么多年，一次也沒有接觸過挖掘機開墾，怎么來指揮？但既然上山了，就得硬著頭皮、大膽地干，堅持就是勝利！”王立迅速著手了解起了挖掘機的性能和特點，開始了逐塊開墾、平整等作業。

開始是一臺挖掘機，最多時達到3臺，他從這個山頭跑到那個山頭，用4年時間，讓這片荒山變成良田！這種茶園基礎建設在當時實為少見，全園開墾深度均在80cm以上，有幾處甚至深達2～3m！

而這般坎坷艱險的經歷，卻換來王立的這樣一句話——“ 我雖被人稱為新中國首位茶學研究生，可說真的，好多茶學知識仍然一知半解。我再次深深感到實踐出真知，這是在書本中無法學到的。”

在山上斷斷續續先后工作4年，他充分掌握了機械化開辟山地、制作“標準茶園開墾與種植(1～5年)經費概算”等技能?！八羞@些，都是實踐出真知的豐碩成果，也為我對新茶園的規劃、設計、開墾、種植、苗期護理作業奠定了較好的實踐基礎，也為近年在老茶緣茶葉研究中心中經?？萍枷锣l奠定了良好根基?！蓖趿⒄f。

而后，他又馬不停蹄地來到淳安縣千島湖楓樹嶺鎮，為日資茶企——丸新柴本制茶(杭州)有限公司創建新茶園。他從武義的山上搬到了淳安的農居，一干又是兩三年，公司還為他設立了“中國茶葉研究所王立教授指導基地”的展示牌。

數十次的科技下鄉，王立都是“義工”。他分文不收，也無出勤補貼，心中卻裝得滿滿當當?！拔疑钌罡惺艿街胁杷鶎φ憬璁a業發展作出的無私奉獻，也讓我認識到書本知識只有與實踐緊密結合，才能發揮知識的力量?！?/p>

“陪著茶農干，做給茶農看”

1998年退休至今，王立已先后在武義、千島湖、浦江、遂昌、天臺、四川樂山、廣西等地建立茶葉聯系點，負責新茶園建立與栽培技術管理等。

樂山有茶人談及王立時，仍忍不住熱淚盈眶：當時因為牙病，王立的20顆牙齒被拔去等待重新種植，長達8個多月無法正常進餐，但他仍然克服困難，毅然帶上食品粉碎機來到樂山幫扶他們。

白天，王立翻山越嶺，把汗水灑在山區廣袤的茶園，晚間回到旅店，他只能喝著經機器粉碎后五味雜陳的晚餐。第二天，81歲的他又一如往常地奔走在茶山上，令在場的茶農無不為之動容。他們沒有支付這位茶界前輩一分報酬，卻換來了他最熱忱的指導和奉獻。

“陪著茶農干，做給茶農看，才能讓他們學到真本領，學會科學種茶的原則和方法?！蓖趿⑿χf，“與之相比，自己的這點困難不算什么?！?/p>

新冠疫情防控期間，這位銀發老人在家依然沒得閑，他急茶農所急、幫茶農所需，堅守在電腦前，利用互聯網科技服務平臺，為茶農提供及時有效的“面對面”的咨詢服務。

“我最愉快的事，就是退而不休。我最大的心愿，就是為國家建設世界一流現代化茶園，既是茶園，又是花園，既是現代農業，又是觀光旅游業，為產業升級鄉村振興再立新功?！蓖趿忧榈卣f，他感謝黨和國家對他一生的關懷和培養，現在的宗旨就是“無私奉獻、一心為茶”。

正如老茶緣為王立頒發茶人奉獻獎頒獎詞中寫的那樣：作為我國茶學專業的第一位研究生，他把最好的研究論文寫在茶園里，用茶人特有的精神，為我們新一代中國茶人做了榜樣！