1月4日，國家重點研發計劃“豇豆病蟲害綠色防控及農藥殘留控制關鍵技術研究與應用”現場觀摩會在海南三亞舉行。記者從會上了解到，由中國農業科學院蔬菜花卉研究所牽頭研發的豇豆蟲害綠色防控新技術在豇豆全生育期可減施藥劑60%~70%，對薊馬防治效果高達85.69%，對青蟲防治效果可達71.47%，可減少豆莢黑尾98.25%。
豇豆產業高質量發展急需新技術
豇豆是海南冬季瓜菜的主要種植品種，也是當地農民的重要收入來源。但豇豆生產過程中病蟲害較多，達30余種，其中最難防治的害蟲主要是薊馬，對豇豆生產危害也最為嚴重，薊馬引起的黑頭黑尾、蟲孔、包尾、爛莢等嚴重影響豇豆品質和產量，也是影響豇豆產業高質量發展的重要制約因素。依賴化學防治控制薊馬，極易導致豇豆農藥殘留超標，而生物農藥使用相對復雜，見效慢成本高，豇豆產業急需真正實用高效的病蟲害綠色防控技術。
國家重點研發計劃“豇豆病蟲害綠色防控及農藥殘留控制關鍵技術研究與應用”首席專家謝文告訴記者，此前在海南豇豆綠色防控技術研發推廣上做過很多嘗試和努力，也取得了一定進展，但由于各種技術存在不足之處而無法大面積推廣應用。例如，天敵捕食螨生物防控技術的效果不穩定且成本高；全包圍防蟲網技術存在網內通風不好病害多、網內光線不足豇豆徒長以及成本太高等問題；半包圍防蟲網技術對網邊開門方向、位置，網高和網的顏色等技術細節問題要求太多，這些都給防蟲網推廣增加了一定難度。
在中國農業科學院科技創新工程重大任務、國家重點研發計劃項目先后支持下，中國農業科學院蔬菜花卉研究所聯合國內優勢單位協同開展關鍵核心技術攻關。5年前，謝文帶領團隊入駐海南三亞崖州蹲點，和三亞市熱帶農業科學研究院、湖北文理學院合作，針對豇豆病蟲難以有效治理及豇豆農殘超標等突出問題，揭示了豇豆薊馬田間發生規律、生物生態學特性，以及豇豆花的形成與脫落內在規律，研發出一套豇豆蟲害綠色防控新技術。
摸清害蟲發生規律是技術研發的基礎
團隊研究發現，豇豆薊馬暴發成災和豇豆花有非常密切的關系。豇豆花有三層，第一層是一片大花瓣，第二層是兩片分開的花瓣，這兩層可以打開和關閉，第三層花則是一個口袋，永遠不會打開，而薊馬等害蟲就喜歡躲在這個第三層花里面。因此，農民噴霧打藥時，無論是從上往下打，還是從下往上打，都無法讓藥液有效接觸到薊馬。這就是豇豆薊馬防治難的重要原因之一。
團隊多年對薊馬活動規律日夜跟蹤調查，以及豇豆花從形成到開放再到脫落的規律研究。結果發現，豇豆花苞是凌晨3∶00左右破口，7∶00-7∶30完全開放，10∶00左右閉合。薊馬正是在花苞破口時鉆入花中，當豇豆花閉合時薊馬就被包裹在花中。已開放的花朵，第二天清晨5∶00之前開始正常脫落，包裹在花中的薊馬也隨著花的脫落一同落到地面，并在7∶00左右蘇醒，再從地上脫落的花中爬出，再次尋找新綻放的花朵。這樣，綻放的花朵中就慢慢聚集了大量的薊馬，到上午10∶00左右新綻放的花朵閉合了，又將薊馬包裹在其中，進行下一個危害循環。“這些基礎性研究為防治薊馬提供了理論依據。”謝文說。
一套簡單實用的綠色防控技術
豇豆地的薊馬分兩部分，一部分被包裹在已開放但閉合的豇豆花中，閉合的花第二天早晨會自然脫落，薊馬也隨著花的脫落一同落到地面。另一部分未被花瓣包裹的豆大薊馬，也就是活躍在花外的薊馬。如何把這兩部分薊馬“一網打盡”？
謝文把這套技術概括為三個字：噴、搖、吸。“噴”指的是苗期和爬蔓期根據薊馬種群數量精準施藥1~2次，以壓低薊馬種群基數；在初花期晚上18∶00進行1次精準施藥，有效殺死暴露在花苞外的薊馬等害蟲。“搖”指的是在清晨4∶30-7∶00之間搖動植株，或借助吹風機，加速前一天開放或受害花朵的自然脫落，當溫度低于20攝氏度可適當推后搖花過程。“吸”指的是利用吸花機收集并粉碎托花網上掉落的花朵，徹底消滅其中潛伏的大量薊馬等害蟲。根據具體薊馬蟲量，花期“搖吸”可以每1~2天或4~5天進行一次。
顯然，防控的關鍵是清理脫落的載體——花苞。記者在觀摩現場看到，吸花器使用輕巧方便，可單人單手持握。據介紹，從“搖”到“吸”的過程，單人一畝地只需要不到一小時。謝文告訴記者，一套流程實現一“機”多殺，不僅可以防治薊馬、豆莢螟等危害花的害蟲，還可以通過“搖”這個動作，將葉部具有假死性的斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等害蟲的幼蟲脫離植株，使其被吸走或踩死。另外，還可以去掉包在豇豆尾部的“殘花”，避免豇豆“黑尾”現象。
目前，從新技術在海南三亞地區示范推廣情況看，在豇豆全生育期可減施藥劑20次以上，甚至完全不施藥，對薊馬防效高達85.69%，對其他青蟲達71.47%，減少豆莢黑尾98.25%，豇豆莢不發生灰霉病，大幅提升豇豆品質。
國家大宗蔬菜產業技術體系首席科學家、中國農業科學院蔬菜花卉研究所所長張友軍介紹說，這一技術創新徹底顛覆了我國南方豇豆薊馬等蟲害的化學防控模式，有望徹底解決困擾我國豇豆產業高質量發展的瓶頸問題，且簡單實用、易于操作，能顯著降低農民的成本投入，可更好為豇豆質量安全“保駕護航”。
