我國(guó)是世界蜂產(chǎn)品生產(chǎn)第一大國(guó)，總產(chǎn)量占世界1/4以上，年產(chǎn)蜂蜜45萬(wàn)噸、蜂王漿4000噸、蜂花粉5000噸、蜂蠟5000噸、蜂膠400噸。蜂產(chǎn)品加工和貿(mào)易企業(yè)有2000多家，蜂產(chǎn)品總產(chǎn)值突破300億元。
“蜂業(yè)作為新時(shí)代‘三農(nóng)’工作的重要抓手之一，是踐行‘兩山’理論、促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)興旺的有效途徑，是健康中國(guó)的加速器。”5月29日，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂所舉辦的開(kāi)放日活動(dòng)上，蜜蜂所所長(zhǎng)彭文君介紹說(shuō)。
彭文君告訴記者，蜜蜂具有服務(wù)農(nóng)業(yè)、服務(wù)人類(lèi)健康、生物研究?jī)r(jià)值、生態(tài)功能、助力鄉(xiāng)村振興等五大作用，蜜蜂不僅作為生活資料產(chǎn)出蜂產(chǎn)品供人們消費(fèi)，更重要的是蜜蜂是最廣譜高效的授粉昆蟲(chóng)，可以作為生產(chǎn)資料授粉。蜜蜂的重要性也受到聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）高度重視，F(xiàn)AO 在2017年決定將每年的5月20日定為世界蜜蜂日。
記者從開(kāi)放日現(xiàn)場(chǎng)看到，活動(dòng)設(shè)置了精彩豐富的游學(xué)活動(dòng)，公眾能近距離觀察蜜蜂生活習(xí)性、看1.35億年前的蜜蜂化石、親自動(dòng)手搖蜜、游中國(guó)蜜蜂博物館、聽(tīng)專(zhuān)家講解蜜蜂科普、觀看蜜蜂科普視頻等。其中，蜜蜂透明觀察箱和動(dòng)手搖蜜深受廣大公眾的喜愛(ài)。大家透過(guò)透明板可以近距離觀察到原本隱藏在幽暗蜂巢里的蜜蜂大家族忙碌而精彩的日常生活：尊貴的蜂王在產(chǎn)卵、無(wú)所事事的雄蜂到處亂串、忙碌的工蜂在清潔蜂房、釀蜜、照顧幼蜂……
在專(zhuān)家的指導(dǎo)下，搖蜜機(jī)環(huán)節(jié)讓大家體驗(yàn)到割掉蜜脾封蓋、蜜脾放入搖蜜機(jī)搖蜜，最后品嘗自己親手勞動(dòng)的成果，心里跟蜜一樣甜。
此外，還有蜜蜂知識(shí)競(jìng)猜、蜜蜂彩繪等玩樂(lè)活動(dòng)，有不同蜜源植物的蜂蜜、蜜蜂和熊蜂授粉的精品果蔬的品鑒活動(dòng)。活動(dòng)寓教于樂(lè)，讓公眾增長(zhǎng)了蜜蜂相關(guān)知識(shí)，更多方位地了解到蜂業(yè)科研工作，提高了對(duì)蜂業(yè)科學(xué)研究的興趣，意識(shí)到蜜蜂為提高農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量、促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、維持生態(tài)平衡、促進(jìn)人民身體健康和助力鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。
