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    科學網訊 （記者趙廣立）9月27日，中國農學會食物與營養專業委員會會員代表大會在沈陽農業大學召開。大會依據《中國農學會章程》進行了正副主任委員、常務委員及委員推選工作，中國農業科學院農產品加工研究所所長戴小楓經一致推選擔任中國農學會食物與營養專業委員會主任委員，中國疾病預防控制中心營養與健康所所長丁鋼強等14位業內專家擔任副主任委員。

    中國農學會食物與營養專委會成立于上世紀90年代初期，當時的主要任務是研討優質蛋白質綜合開發利用和居民膳食營養。由于種種原因，近年來該專委會的工作基本處于停滯狀態。2016年3月，應中國農科院農產品加工研究所申請，經中國農學會十屆十三次常務理事會討論通過，中國農學會食物與營養專委會掛靠單位變更為中國農科院農產品加工研究所。

    “這次變更旨在充分發揮加工所在農產品加工與營養健康領域排頭雁的優勢，將全國從事農產品加工、食品科學、營養健康事業的優勢單位、科學家和企業家們聚集起來。”中國農學會秘書長鄒瑞蒼在致辭中說，食物與營養健康科技交流的學術平臺的搭建將有利于提升我國在全球營養健康創新發展中的影響力。

    戴小楓表示，中國農科院加工所將以優化膳食結構、保障國民食品營養與健康為己任，大力推動食物與營養健康產業發展，使其成為我國經濟乃至世界經濟發展新的增長極，為我國食物與營養科技事業健康發展和提高人民營養健康水平做出新貢獻。