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　　中國農業科學院生物技術研究所作物代謝調控與營養強化創新團隊日前宣布，該團隊和北京畜牧獸醫研究所功能性畜禽產品創新團隊合作成功創制高蝦青素玉米種質。

　　據介紹，蝦青素屬于類胡蘿卜素的一種，通常存在于藻類、蝦、蟹等海洋生物中，由于具有較強的抗氧化性和保健功效，在生活中有廣泛應用。該研究采用合成生物學的“源-庫-流”策略設計了蝦青素代謝途徑，通過增加番茄紅素的合成，并使用RNAi技術引導番茄紅素向β-胡蘿卜素的轉化，使用種子特異性雙向啟動子驅動β-胡蘿卜素羥化酶基因和β-胡蘿卜素酮化酶基因在玉米籽粒里將類胡蘿卜素合成途徑延伸至蝦青素合成，創制的高蝦青素玉米種質含量達到47.76-111.82毫克/千克干重，是已有蝦青素基因工程谷物中報道的6倍。

　　該研究得到國家科技重大專項的資助。