黨的二十大報(bào)告提出了“全面建成社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)”第二個(gè)百年奮斗目標(biāo),并指出“最艱巨最繁重的任務(wù)仍然在農(nóng)村”。今年的中央一號(hào)文件指出,通過“培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)”,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。當(dāng)前,我國(guó)鄉(xiāng)村地區(qū)已由以糧食生產(chǎn)為主要目標(biāo)的生產(chǎn)主義時(shí)代進(jìn)入追求高質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展階段,市場(chǎng)對(duì)鄉(xiāng)村功能的需求已不僅限于大宗農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),對(duì)基于鄉(xiāng)村的生態(tài)、文化、休閑旅游等多種產(chǎn)品也有著強(qiáng)勁的需求。采用互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字技術(shù)等現(xiàn)代技術(shù),挖掘農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村多元價(jià)值,培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),加快鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)換檔升級(jí),推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興高質(zhì)量發(fā)展。
培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)是國(guó)情要求和時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)
“大國(guó)小農(nóng)”基本國(guó)情農(nóng)情的要求。我國(guó)人多地少,耕地人均僅1.35畝,戶均僅7畝多一點(diǎn)。山地多、平原少,全國(guó)66%的耕地分布在山地丘陵和高原地區(qū),只有34%的耕地分布在平原盆地,其中一級(jí)耕地僅占耕地總面積的41.33%,且主要集中于東部地區(qū);水田少、旱地多,降水時(shí)空分布不均,水土資源不匹配,農(nóng)業(yè)發(fā)展受自然資源質(zhì)與量的嚴(yán)重制約。小農(nóng)經(jīng)營(yíng)仍然是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要方式,2018年我國(guó)經(jīng)營(yíng)規(guī)模在10畝以下的農(nóng)戶占到全國(guó)農(nóng)戶總量的85.3%,較1996年反而增加了近10%,全部走高度機(jī)械化、自動(dòng)化和規(guī)模化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路不符合我國(guó)國(guó)情。同時(shí),因以小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入的勞動(dòng)成本高,受國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)影響和國(guó)內(nèi)必須保障全民基本生活水平這一政治任務(wù),普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲空間有限。水稻、小麥、玉米三種主糧的成本利潤(rùn)率持續(xù)下降,2016年開始降為負(fù)數(shù)(-7.34%)。因此,單依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不僅難以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,還嚴(yán)重打擊農(nóng)民種糧積極性,動(dòng)搖我國(guó)糧食安全的根基。
城市化推進(jìn)和收入增長(zhǎng)對(duì)鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)多功能產(chǎn)品需求增加。2020年入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄的300個(gè)區(qū)域公用品牌在電商平臺(tái)上成交單數(shù),較2018年增長(zhǎng)約25%,品牌農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)人數(shù)達(dá)到4200萬人,較2018年增幅超過30%。以網(wǎng)購(gòu)為最主要方式的“80后”消費(fèi)者是品牌農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)主力,“00后”消費(fèi)主體占比快速增長(zhǎng)。這意味隨著“00后”經(jīng)濟(jì)的獨(dú)立,互將進(jìn)一步增加。以鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)景觀、鄉(xiāng)村生活和農(nóng)耕文化等為主要吸引物的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況顯示,2019年我國(guó)鄉(xiāng)村休閑旅游接待游客約32億人次,較2015年的22億人次增長(zhǎng)超45%。以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技藝和鄉(xiāng)土藝術(shù)為主要內(nèi)容的“非遺”受到了年輕人的青睞。數(shù)據(jù)顯示,2019上億用戶在淘寶天貓購(gòu)買非遺商品,年成交規(guī)模近30億,2/3消費(fèi)者是80、90后,以京劇、越劇、觀音傳說、茶藝、雕刻等類型為主。2022年“非遺購(gòu)物節(jié)”前后,150余個(gè)地級(jí)市舉辦相關(guān)活動(dòng),非遺產(chǎn)品銷售額超過20億元。
鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的正快速興起,產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益日益突顯
隨著市場(chǎng)需求旺盛,資金、人才不斷流入鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)得到快速發(fā)展。從原來的“三品一標(biāo)”認(rèn)證為農(nóng)產(chǎn)品貼上“生態(tài)”“特色”的標(biāo)簽,到大力挖掘鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化,以文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興。例如,通過申報(bào)中國(guó)傳統(tǒng)村落、世界灌溉工程遺產(chǎn)(國(guó)內(nèi)為國(guó)家水利遺產(chǎn))、中國(guó)民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)、少數(shù)民族特色村寨、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、全球/中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)等涉及農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村的古建筑、水利設(shè)施、民間藝術(shù)、民族文化、傳統(tǒng)工藝等,全面開發(fā)利用物質(zhì)和非物質(zhì)文化元素,通過發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)提升鄉(xiāng)村的“品位”和不斷延伸鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)鏈。從對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和鄉(xiāng)村元素的品牌化“直銷”,到不斷創(chuàng)新研發(fā),通過對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的深加工、與數(shù)字化技術(shù)結(jié)合開發(fā)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的線上線下體驗(yàn)、打造主題化旅游、開發(fā)鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意產(chǎn)品等形式延伸產(chǎn)業(yè)鏈,再帶動(dòng)電商、物流、信息服務(wù)、零售等鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)換檔。
鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)的發(fā)展有力推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民在地就業(yè)和增收。一是數(shù)字商務(wù)和互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村的發(fā)展促進(jìn)“農(nóng)業(yè)+”產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)的興起,由傳統(tǒng)的“農(nóng)業(yè)+深加工”發(fā)展到“農(nóng)業(yè)+信息產(chǎn)業(yè)”“農(nóng)業(yè)+文化”“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+教育”“農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”“農(nóng)業(yè)+預(yù)制菜”等系列新型的復(fù)合產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí),形成“農(nóng)業(yè)+”多業(yè)態(tài)發(fā)展態(tài)勢(shì);二是促進(jìn)了鄉(xiāng)村就業(yè)和農(nóng)民增收,2020年入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄的300個(gè)區(qū)域公用品牌的品牌產(chǎn)品銷售額到42億元,較2018年增長(zhǎng)近20%;休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游2019年?duì)I業(yè)收入達(dá)8500億元,直接帶動(dòng)吸納就業(yè)人數(shù)1200萬,帶動(dòng)受益農(nóng)戶800多萬戶,較2015的營(yíng)業(yè)收入翻了近一倍,直接帶動(dòng)和吸納勞動(dòng)力就業(yè)增加50%,帶動(dòng)受益農(nóng)民戶數(shù)增長(zhǎng)了45%。
鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的著力點(diǎn)
做強(qiáng)龍頭企業(yè)。新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)屬前沿產(chǎn)業(yè),其依賴的特色鄉(xiāng)村和資源的開發(fā)利用需要做好科學(xué)發(fā)展規(guī)劃、市場(chǎng)研究、功能價(jià)值評(píng)估、開發(fā)利用方式選擇,一旦進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行還需要大量資金投入、高效生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、創(chuàng)新性產(chǎn)品開發(fā)、科技性生產(chǎn)手段、現(xiàn)代化營(yíng)銷模式、協(xié)調(diào)各方利益和準(zhǔn)確把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。這些關(guān)系到鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展成敗的工作,均需要資金雄厚、創(chuàng)新和能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)支撐帶動(dòng)。
補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈條。鄉(xiāng)村特色資源的開發(fā)利用需要一系列的配套產(chǎn)業(yè)的支撐。以生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)為例,既需要生態(tài)農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)和供給等第一產(chǎn)業(yè)配套,也需要交通運(yùn)輸、物流業(yè)、電商、批發(fā)零售、廣告、互聯(lián)網(wǎng)信息產(chǎn)業(yè)、包裝設(shè)計(jì)與生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)、專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu)等第三產(chǎn)業(yè)的配套。同樣,鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也需要多種類型產(chǎn)業(yè)配套,才能有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。
樹立特色品牌。品牌是提升產(chǎn)品知名度和影響力的根本途徑,也是傳遞產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的主要手段。努力打造農(nóng)產(chǎn)品品牌、區(qū)域公共品牌、鄉(xiāng)村旅游品牌、鄉(xiāng)土文化品牌,可以提高一個(gè)鄉(xiāng)村地區(qū)的產(chǎn)品辨識(shí)度、品質(zhì)認(rèn)可度、文化內(nèi)涵和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大產(chǎn)品銷量,提高產(chǎn)品價(jià)格,促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。