本網訊（記者 陳藝嬌）按照國務院、農業部的統一部署，搶抓國家實施馬鈴薯主食化戰略的有利機遇，推動馬鈴薯主食產品開發和產業交流，8月8-10日，在農業部農產品加工局的大力支持和領導下，全國馬鈴薯主食化產業聯盟2017年年會在陜西省榆林市定邊縣舉行。來自全國的科研院所、大專院校以及社會各界代表500余人參加活動，活動由全國馬鈴薯主食化產業聯盟理事長、中國農業科學院農產品加工研究所所長戴小楓主持。
會議指出，全國馬鈴薯主食化產業聯盟成立兩年來，在馬鈴薯主食化產品研發、專用薯種與加工技術、主食產業協同攻關等方面取得了豐碩成果，為推動農業供給側結構性改革和“健康中國”建設發揮了重要作用。聯盟主要產生了三個方面的良好效應，一是帶動產業領域關鍵技術和裝備取得新突破；二是促進產品開發和技術成果轉化應用取得新進展；三是提升產業發展影響力和美譽度取得新成效。
會議強調，主食加工業發展呈現出一些新趨勢、新特點，要更加關注新技術新裝備，更加關注新業態、新模式，更加關注新需求新消費。聯盟下一步要加強調查研究、開展行業自我服務及承擔公共項目明確聯盟工作重點；通過擴大聯盟主體構成、增強專業化運營團隊健全體系隊伍；堅持服務宗旨、秉持公平原則、積極探索運行模式，努力成為具有權威性、影響力、社會性的行業組織。
活動期間，戴小楓理事長就聯盟下一步重點工作提出3點要求，一是重點宣傳、推廣、應用、示范以薯泥薯漿為原料的第三代馬鈴薯主食加工技術；二是強化馬鈴薯主食化2條生產推廣模式，即大眾化、營養化馬鈴薯主食產品的生產推廣和瞄準目標群體，實行精準化、個性化、定制化服務，實現供給與需求的高效對接；三是籌備成立聯盟產業基金，助力技術創新、成果轉化、項目上市等，推動全產業鏈上中下游聯動融合發展、可持續發展。
此外，為了加快推進馬鈴薯主食品牌宣傳與推廣，激發馬鈴薯主食產業發展創新活力，增強品牌競爭力和影響力，本屆年會舉行了亮點活動“馬鈴薯品牌故事——企業秀”，經過前期主食加工企業自薦、網友互動投票、專家評審等多種形式，評選出了2017年度馬鈴薯主食產業 “十大特色小吃、十大休閑食品、十大主食、十大品牌”；活動期間，舉行了“非你莫薯”訂貨會，訂貨會分為四個會場，分別由定邊縣宏勃農業科技有限公司、金正大生態工程集團股份有限公司、陜西金中昌信農業科技有限公司、中國薯網與北京海樂達食品有限公司主辦，充分發揮產業聯盟資源聚集、協同攻關和創新互動的作用，取得了良好的效果。
