趙德英(中)在果園技術指導。 資料圖
“趙老師,可把您給盼來了!”遼寧省綏中縣果樹科技特派團團長趙德英來到綏中縣前衛鎮三山村,剛進村就被熱情的果農圍住。正值三伏天,烈日灼灼,趙德英和村民們在果園里穿梭,現場示范修剪技巧。“七月不修剪,后悔一整年。”趙德英耐心講解:“這個時候樹體要長果、發枝,還要進行花芽分化。通過夏季修剪結合拉枝、摘心、疏剪等栽培管理手段,可以有效調控樹勢、分配營養、優化樹體結構,不但當年能獲得優質高產,還能為來年豐產打下良好基礎。”
趙德英研究員供職于中國農業科學院果樹研究所,從2009年至今,先后承擔了果樹研究所駐綏中果樹科技特派團的特派員、聯絡員和團長,長期深入生產一線,腳踏實地幫農民解決技術難題。多年來,像這樣的下鄉現場示范培訓已經成了她這個科技特派員的“常規動作”,很多果農都是她的“老朋友”。
立起“看得見”的樣板
果樹栽培技術如何讓果農“看得見、摸得著、學得會”,趙德英一加入科技特派行動就在琢磨這個問題。為此,她決心親手打造一個矮砧密植栽培的核心示范園,整地、栽樹、修剪、施肥、灌溉每一項工作都留下了她的足跡和汗水,從品種的引進、示范和篩選到砧木的評價、篩選和應用,從水肥的需求到精準調控到病蟲害防控到機械應用,每一個關鍵技術和成果的開發都凝聚了她的心血和智慧,使得荒灘大變樣成為現代栽培模式的樣板園。
從參加科技特派行動以來,趙德英親自建設了3處核心示范園有,分別是綏中沙河高科技示范基地,綏中縣秋子溝鄉群英果業產銷專業合作社示范基地,綏中前所核心示范基地,總面積245畝。目前,這些基地引進大量新技術、新品種進行試驗和示范,樹立了看得見、摸得著、實實在在的樣板,吸引了“眼見為實”的樸素農民競相仿效。周邊果區合作組織成員、農村黨員和村干部紛紛到示范基地觀摩學習,趙德英總是一遍又一遍,不厭其煩地進行講解、技術指導和咨詢服務。這些基地也通過雇傭周圍農民來基地務工,學中干、干中學,不出家門口就能掙到錢,不花費分文就能學到新技術。趙玉庭是綏中水泉子村的一名普普通通的果農,作為雇工經常參加前所核心示范基地的日常管理,真正參與到現代矮砧蘋果栽培生產管理的各個環節。5年前,根據示范基地的新型栽培模式,趙玉庭建立了8畝左右矮砧寒富蘋果園,2019年進入盛果期,畝產達到5000斤左右,趙玉庭和兒子都由衷感嘆:“新技術太重要了!樹體矮小,但結果早了,摘果打藥都省勁兒。”
果農郝德繼是綏中前所示范基地的日常管理人員,自家也經營著10多畝果園,種植著蘋果和梨。他有了“近水樓臺先得月”的優勢又心細愛學,經常聽趙德英研究員講課。郝德繼說:“我們思想太老舊了,新品種、新技術得聽趙博士的。”2019年示范基地新引進玉露香梨新品種,味道、口感非常不錯,出園價一般在4-5元/斤。“那價錢可真不錯,我也要引種點兒。”郝德繼說。
如今,示范園已經成為新技術、新品種不斷進入綏中果區的橋梁和紐帶,越來越多像趙玉庭和郝德繼這樣的果農,依賴示范基地的引領示范作用,學習新技術、引進新品種,不斷提質增效,走上依靠果樹種植的致富路。
提供農民急需的產業技術
“研發推廣的每一項技術都必須立足于果農的需求和產業的問題。”這是趙德英給自己立下的工作準則。趙德英常年深入在果樹生產一線,農民的需求是什么,產業的痛點在哪里,她掌握著一手材料,因此研發推廣的技術都是針對性強,適用性高,也受到農民歡迎的。
針對綏中果區普遍存在的果園郁閉、病蟲害嚴重以及優質果率低等問題,她研發并推廣了提干、落頭、疏密枝等為主的控冠改形修剪技術;針對果園負載量過大,優質果率低、果實品質差等問題,她研發并推廣了簡易且高效的花果管理技術;針對果農套袋技術不規范,摘袋和套袋時間把握不準等問題,她研發并推廣了果實套袋技術和免袋栽培技術;針對傳統果園以清耕為主,導致土壤肥力日益衰退、果實品質下降等現象,她研發并推廣了果園生草技術;針對果價低迷,果農生產積極性不高等問題,她示范并推廣了富硒等功能果品生產技術。這些技術攻克了綏中縣果樹生產中存在的一系列技術難題,解決了一批制約果實品質提高的關鍵技術,為果業發展提供堅實的技術支撐。
綏中縣西甸子鎮楊家村的果農牛德新,果園問題較多,大小年嚴重、著色差、重產量輕品質,原來一直認為自己果園管理還可以,聽完趙德英的講課,他逐步重視科學技術,注重果品的提升,控產穩產。通過新技術的應用,果園現在每畝產量都能達到3噸以上,且連年穩產;果品質量提高了,重視有機肥施用,果品甜度提升了,同時套優質果袋,鋪反光膜,摘葉轉果,秋季要清膛等促進著色綜合技術的運用,使得全紅果率提高到30%以上,每畝效益達到8000元-9000元。
綏中李家鄉呂明果業專業合作社依靠趙德英示范推廣的富硒蘋果生產技術,每公斤蘋果單價賣到了12元-14元,帶動了500余戶果農年戶均收入達到了10萬元。社員們紛紛稱贊:“這才是我們農民需要的好技術!”
培育“扎住根的”專家和技術員
一個人的力量是有限的。自從成為科技特派員,趙德英一直考慮如何通過長效機制為果區培養“扎住根的”專家和技術員。趙德英創新了“科技特派員+基地+合作社+農戶”的技術服務模式,強化與果農合作組織的合作與聯系,重點對這些新型經營主體進行技術服務和指導。實施科技特派行動以來,趙德英親自扶持建立并簽訂技術協議的合作組織達到13個。
為給綏中縣果農和基層農技人員傳授實踐經驗和操作技能,趙德英下田間,去地頭,針對果農生產中的實際問題,開展了形式多樣的技術培訓和田間指導,累計培訓技術骨干學員達6120人次,受訓果農達到2。5萬人次。為增加技術推廣的覆蓋面,趙德英充分利用黑土地、農博士在線、微信公眾號等多種手段進行技術培訓與服務,擴大了特派團的影響力。
對于天天和果園、農民打交道的果樹栽培行業來說,付出的艱辛和努力是可想而知的。趙德英笑著說:“我也愛美,也愛逛街,也想穿漂亮的裙子,但我的工作注定了和高跟鞋和裙子無緣,注定了天天和土地打交道,注定了天天穿著帶泥的長褲和運動鞋,我不怕吃苦,只希望踏踏實實為農民干點事,運用自己的科研成果幫助農民多產點果,多掙點錢。”相信,一分耕耘一分收獲,趙德英和她的綏中果樹科技特派團會以昂揚的姿態和努力的拼搏為綏中縣鄉村振興、綏中果業轉型升級和綏中果農脫貧致富添上更加濃重的一筆。