近日，南方稻稻菜輪作高效栽培技術現場交流會在湖南安鄉舉辦。中國工程院、農業農村部、中國蔬菜協會等相關單位負責人和專家近300人應邀出席活動，圍繞冬閑田蔬菜種植進行深入交流探討，并就安鄉菜薹發展提出意見建議。
湖南安鄉農業資源豐富，農產品質量優良，是博鰲亞洲論壇綠色發展基地，享有“中國醬鹵之鄉”“中國長壽之鄉”盛譽。今年，安鄉縣提出構建一粒米、一條魚、一兜菜、一壺油、一條醬鹵產業鏈的“五個一”農業產業體系，把發展菜薹產業、打造“一兜菜”，作為推進安鄉農業產業高質量發展的核心內容之一。安鄉充分利用冬閑田資源，大力發展“稻菜”“稻稻菜”生態產業模式，推廣菜薹種植品種20多個，菜薹鮮銷時間長達六個多月，軟糯香甜的口感深受市場青睞，產品供不應求。全縣從事菜薹種植的合作社、農業企業30多家，年播種面積10萬畝以上，帶動群眾務工增收2億元，實現了扛牢“米袋子”、拎穩“菜籃子”、鼓起“錢袋子”的三重目標。
活動中，湖南省蔬菜研究所、湖北省農科院經濟作物研究所、山東農業大學水利土木工程學院、武漢市農業科學院蔬菜研究所與安鄉菜薹協會簽訂了產學研合作協議，深圳市鮮譽集團與綠蔬園蔬菜種植專業合作社簽訂了合作合同，8家安鄉蔬菜種植主體與經銷商簽訂了供銷協議。
在安鄉菜薹品牌發布會上，先后發布并展示了“安鄉菜薹”白菜薹、紅菜薹、遲菜薹、油菜薹等系列品種。
