在近日舉行的高產優質強筋小麥新品種中麥578高質高效大面積單產提升綜合技術展示現場觀摩暨產業化對接會上，記者獲悉，該品種大面積示范中，理論畝產可達到735.8公斤。
高產優質強筋小麥新品種中麥578。受訪者供圖
5月9日，河南平輿縣郭樓陳基村，來自中國農業科學院中原研究中心、作物科學研究所與棉花研究等單位的專家匯聚在村外連片示范區中，示范區種植的高產優質強筋小麥新品種中麥578，青綠中已略微見黃，距離成熟期不遠。
觀摩會現場，專家匯聚于此。受訪者供圖
據介紹，中麥578現場展示示范區連片5000畝，示范面積15萬畝。應用了前茬玉米秸稈還田、測土配方施肥、病蟲草害綜合防控、全程機械化技術等高質高效綜合技術。同時選擇科技意識較強，并有種植經驗的大戶開展技術培訓、現場觀摩和宣傳，目的是推動品種、栽培管理技術、藥劑防控新產品等新成果的應用，輻射帶動周邊農戶，推進良田、良種、良法、良機、良制融合，提高主糧作物生產過程中科技成果的轉化率、貢獻率和關鍵技術到位率、覆蓋面，實現主糧作物的高質高效生產，提升大面積單產和品質水平。
5月9日，河南平輿縣郭樓陳基村，示范區種植的高產優質強筋小麥新品種中麥578。受訪者供圖
2024年中央一號文件提出，“穩定糧食播種面積，把糧食增產的重心放到大面積提高單產上”。當前，保障我糧食持續增產，提升單產是最重要的途徑之一，而在小麥單產中，畝穗數、穗粒數、千粒重是三個基礎指標。在此次現場觀摩會上，專家測算，中麥578示范片平均畝穗數為47.6萬、穗粒數達到36.3粒，按黃淮南片審定公告千粒重50.1克計算，理論畝產將達735.8公斤，豐收在望。
在此條件下，專家進一步提出播前播后鎮壓等輕簡化栽培技術的運用，將有助于進一步保障和提高中麥578的產量水平。
數據顯示，2022年，我國小麥平均畝產為390.4公斤，作為產糧大區，河南小麥2022年平均畝產為447.3公斤。同年，全國小麥最高畝產紀錄達到900公斤左右。
此次示范推廣的中麥578為強筋小麥，主要用于制作面包、餃子、面條等。中原研究中心“小麥品質分子改良”團隊首席張勇介紹，該品種是中國農科院作物科學研究所和棉花研究所針對優質強筋品種產量偏低、適應性偏窄問題，經過二十年的探索培育而成的優質強筋高產新品種，在大面積種植中，較容易實現畝產600公斤以上。在高產方面，2020年，該品種在河南省焦作市高產創建示范中，實收畝產 841.5 公斤，2022年，在河南省駐馬店市高產創建示范中，實收畝產 841.8 公斤。
