精品人妻一区二区三区小视频,影音先锋女人aV鲁色资源网站,人人妻人人澡人人爽人人精品av,国产在线观看91桃色

-18℃的低溫種子庫(kù)里保存著44.3余萬(wàn)份各類作物的種質(zhì)資源。 楊娜/攝

　　編者按

　　對(duì)國(guó)人來(lái)說(shuō)，雜交水稻是個(gè)耳熟能詳?shù)拿~。倘若從20世紀(jì)70年代開(kāi)始推廣算起，雜交水稻伴隨我們走過(guò)了40年的風(fēng)雨歷程。其產(chǎn)量借助科技之手不斷創(chuàng)新高，為填飽國(guó)人肚子，雜交稻可謂勞苦功高。隨著科技的進(jìn)步，雜交稻的科技含量也在不斷創(chuàng)新，比如，口感和產(chǎn)量兼得在今天成為新的科研成果。從吃飽到吃好，水稻的求索路上，科技故事知多少？農(nóng)作物品種如何在實(shí)現(xiàn)“新舊更替”的過(guò)程中保證可持續(xù)發(fā)展？我們請(qǐng)來(lái)中國(guó)農(nóng)科院和國(guó)家種質(zhì)庫(kù)兩位專家為讀者做一簡(jiǎn)單科普。

　　民以食為天，食以稻為先。我國(guó)65%以上人口以稻米為主食。雜交水稻研發(fā)捷報(bào)頻傳、產(chǎn)量不斷提高，“雜交水稻之父”袁隆平獲頒“共和國(guó)勛章”、水稻遺傳學(xué)家盧永根事跡成為報(bào)章熱點(diǎn)，對(duì)兩位國(guó)寶級(jí)的水稻院士的動(dòng)態(tài)追蹤，一時(shí)帶熱了水稻育種的相關(guān)話題。日前，中國(guó)婦女報(bào)·中國(guó)婦女網(wǎng)記者采訪了中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所水稻分子設(shè)計(jì)技術(shù)與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家徐建龍研究員和國(guó)家種質(zhì)庫(kù)陳曉玲研究員。

　　產(chǎn)量功臣：解決吃飽問(wèn)題

　　當(dāng)前，中國(guó)的雜交水稻種植技術(shù)已經(jīng)從國(guó)內(nèi)推廣到亞非不少國(guó)家。那么，我國(guó)種植的水稻除了大家廣泛熟知的雜交水稻，還有其他品種嗎？

　　“現(xiàn)在種植的水稻有雜交稻和常規(guī)稻兩種。”徐建龍告訴記者，常規(guī)稻是可以留種的，也就是說(shuō)，通過(guò)選育、提純保持本品種的特征特性不變，農(nóng)民頭一年種完可以留種下一年繼續(xù)種。雜交稻是將兩個(gè)常規(guī)水稻品種雜交（其中母本為不育系，父本為恢復(fù)系），由于雜交第一代優(yōu)勢(shì)很強(qiáng)，每年都用它的第一代種子，但不宜再留種。如果雜交稻留種再種，性狀從第二代起會(huì)分離，“比如長(zhǎng)得高高矮矮、早熟遲熟都有；口感也會(huì)變化，出現(xiàn)有的好吃、有的不好吃的情況，并且產(chǎn)量總體也會(huì)下降。”

　　為什么要發(fā)展雜交水稻？徐建龍介紹，在推廣現(xiàn)代育種技術(shù)之前，老百姓種的叫農(nóng)家品種，是農(nóng)民自己選出來(lái)的品種，一般稻稈比較高，風(fēng)一來(lái)容易倒伏。其生育期長(zhǎng)，一年只能種一季，產(chǎn)量低，一畝能產(chǎn)300斤~400斤左右。二十世紀(jì)六十年代采用雜交育種技術(shù)，引進(jìn)矮稈基因?qū)⑥r(nóng)家稻從高稈變矮稈，育成稱之為“綠色革命”的半矮稈水稻品種，從而解決了容易倒伏的問(wèn)題。半矮稈品種就可以多施肥，因此產(chǎn)量高；其生育期也短，每年可以種早晚兩季。因此，從高稈到半矮稈，水稻產(chǎn)量每季大概提高了15%以上。同樣一塊地每年的總產(chǎn)量就提高很多。

　　“有一點(diǎn)需要強(qiáng)調(diào)一下，常規(guī)稻也是通過(guò)雜交技術(shù)來(lái)培育的，而雜交技術(shù)與雜交稻不是一個(gè)概念。雜交稻是利用雜種一代的品種，是將不育系作母本，與恢復(fù)系雜交制種產(chǎn)生的雜種用于生產(chǎn)。”徐建龍補(bǔ)充道，“而對(duì)常規(guī)稻而言，從高稈變半矮稈，其本身其實(shí)還是常規(guī)稻，只不過(guò)是通過(guò)雜交手段把高稈變?yōu)榘挕⒏胁∽優(yōu)榭共　⒌彤a(chǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn)，育成優(yōu)良性狀比較多的一個(gè)品種。”徐建龍告訴記者，我國(guó)最早的矮稈水稻品種是農(nóng)民在田里選出來(lái)的，當(dāng)時(shí)雖然是矮株，但可能不抗病、產(chǎn)量不高，育種專家再通過(guò)找到抗病高產(chǎn)的品種與其雜交，將各種想要的優(yōu)良性狀集中到一個(gè)品種上去，便育成了更優(yōu)良的常規(guī)稻品種。

　　我國(guó)雜交稻的推廣從二十世紀(jì)七十年代開(kāi)始。到2015年左右，我國(guó)水稻種植面積約4.5億畝，雜交稻面積大概占了51%左右，常規(guī)稻種植面積大概49%。而現(xiàn)在雜交稻種植面積下降到了約2億畝，常規(guī)稻種植面積增加到了約2.4億畝左右。常規(guī)稻種植面積超過(guò)了雜交稻。“以前，提高糧食產(chǎn)量是首要任務(wù)，雜交稻每畝產(chǎn)量大概比常規(guī)稻高15%~20%；解決了溫飽后，現(xiàn)在老百姓強(qiáng)調(diào)的是米質(zhì)和口感，目前的雜交稻總體上沒(méi)有常規(guī)稻好吃。加上近年來(lái)生產(chǎn)上大面積使用機(jī)械插秧和直播，每畝用種量大，使用常規(guī)稻要比雜交稻節(jié)省種子成本。所以，現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的常規(guī)稻種植面積在不斷增多。”徐建龍說(shuō)。

　　技術(shù)再進(jìn)步：雜交稻也可以育出好口感

　　稻米的好吃和產(chǎn)量真的不可兼得嗎？答案是令人高興的。雜交稻并沒(méi)有停留在不好吃的階段止步不前。目前，雜交稻通過(guò)育種專家的不斷改進(jìn)，也有好吃的。比如廣西、廣東一帶就育成了不少谷粒細(xì)長(zhǎng)型、口感好的“絲苗米”。通常，好吃的雜交稻畝產(chǎn)量會(huì)比以前口感差的雜交稻低，但是比優(yōu)質(zhì)常規(guī)稻畝產(chǎn)量則要高。

　　水稻的優(yōu)質(zhì)、抗病、抗旱等性狀都是由其基因控制的，可以通過(guò)各種手段把好的基因轉(zhuǎn)移到同一個(gè)個(gè)體上去，培育出想要的理想品種。雜交是最常用的方法。“比如說(shuō)，一種是‘好吃不抗病’的品種，另一種是‘抗病不好吃’的品種，將兩個(gè)品種種雜交，可以選出‘好吃又抗病’的品種。”徐建龍說(shuō)。針對(duì)那些容易將雜交技術(shù)與轉(zhuǎn)基因技術(shù)混淆的“科技小白”，他說(shuō)，雜交水稻并不是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。“轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是指水稻本身沒(méi)有這種基因，而把其他物種的功能基因?qū)нM(jìn)水稻里來(lái)，是跨物種的。同為水稻但不同品種的水稻之間雜交不叫轉(zhuǎn)基因。”

　　“棄而不用”的作物品種，有專庫(kù)留存

　　通過(guò)育種技術(shù)，農(nóng)作物品種不斷“新舊更替”，那么，原先的作物種子是不是因?yàn)椴辉俜N植而徹底“滅絕”了呢？其實(shí)不是這樣的。徐建龍告訴記者，以水稻為例，無(wú)論是農(nóng)民早期種植的農(nóng)家品種，還是變成矮稈以后的常規(guī)品種，“所有審定的品種，在國(guó)家種質(zhì)庫(kù)里都有留存。”

　　為了安全保存農(nóng)作物種質(zhì)資源，我國(guó)創(chuàng)建了以國(guó)家作物種質(zhì)庫(kù)（簡(jiǎn)稱“國(guó)家?guī)臁保楹诵牡拈L(zhǎng)期庫(kù)、復(fù)份庫(kù)、中期庫(kù)、種質(zhì)圃、原生境保護(hù)點(diǎn)相配套的種質(zhì)保存體系，包括國(guó)家種質(zhì)長(zhǎng)期庫(kù)1座、復(fù)份庫(kù)1座、中期庫(kù)10座、種質(zhì)圃43個(gè)、原生境保護(hù)點(diǎn)205個(gè)。保存2114個(gè)物種的農(nóng)作物種質(zhì)資源50萬(wàn)余份，位居世界第二。

　　國(guó)家?guī)煅芯繂T陳曉玲介紹，國(guó)家?guī)煊?986年建成，總建筑面積3200平方米。到目前為止，國(guó)家?guī)煲训蜏乇４嫠尽⑿←湣⒂衩住⒋蠖沟?74種作物（877個(gè)物種）44.3萬(wàn)余份資源，以試管苗方式保存菊芋、山藥、香蕉等40種無(wú)性繁殖作物（60個(gè)物種）資源537份，超低溫保存蘋(píng)果、桃、桑等17種無(wú)性繁殖作物（29個(gè)物種）資源623份。目前我國(guó)保存的作物種質(zhì)資源80%是本土資源。種子保存溫度-18℃，相對(duì)濕度<50%，種子初始發(fā)芽率≥85%，種子含水量5%～8%，在該條件下多數(shù)作物種子安全保存壽命可達(dá)50年以上。

　　那么，國(guó)家為什么花人力、物力、財(cái)力留存這些不種的種子呢？“保種。舉個(gè)例子來(lái)講，對(duì)于某個(gè)品種，如果農(nóng)民不再種了，也沒(méi)有收集保存，這個(gè)品種就永久消失了。而把種質(zhì)收集保存在種質(zhì)庫(kù)就保住了。這樣，在未來(lái)需要用到這個(gè)品種的時(shí)候，就可以在國(guó)家?guī)炖镎业健！标悤粤嵴f(shuō)。

　　國(guó)家?guī)煲牙塾?jì)向全國(guó)約1600多個(gè)單位提供了26萬(wàn)余份農(nóng)作物種質(zhì)資源。一個(gè)收集自云南德宏州芒市遮放鎮(zhèn)的地方水稻品種，名曰“毫秕”，其米飯香軟、冷不回生，是“遮放貢米”的一種。二十世紀(jì)六七十年代，隨著高產(chǎn)矮稈水稻大面積推廣，種毫秕的人越來(lái)越少，幾乎絕跡。“毫秕”種子則被國(guó)家種質(zhì)庫(kù)保存下來(lái)了。生產(chǎn)上已經(jīng)絕種40年后，經(jīng)從種質(zhì)庫(kù)引種，如今已形成了云南遮放地區(qū)優(yōu)質(zhì)稻米品牌。“如果40年前沒(méi)有收集入種質(zhì)庫(kù)保存，它可能就絕種了，今天就再也吃不到‘遮放貢米’的米飯。”陳曉玲說(shuō)。

　　“從育種科研的角度也需要留存這些種子。”徐建龍說(shuō)。因?yàn)椴煌钠贩N有不同的基因，好的基因需要通過(guò)鑒定才能發(fā)掘出來(lái)。“比如，一個(gè)品種有很好的抗病基因，沒(méi)發(fā)病時(shí)，你看不出它有抗病基因。但是，如果把它拿到病區(qū)去種植，發(fā)現(xiàn)這個(gè)品種抗病，那我們就可以通過(guò)育種技術(shù)手段把這種抗病基因找出來(lái)。等到育種需要這種抗病基因時(shí)就利用起來(lái)了。”

　　陳曉玲介紹，現(xiàn)有國(guó)家?guī)煲扬柡停瑹o(wú)法滿足我國(guó)作物種質(zhì)資源事業(yè)發(fā)展的需求。今年2月動(dòng)工的國(guó)家作物種質(zhì)庫(kù)新庫(kù)正在施工中，新庫(kù)保存容量為150萬(wàn)份（低溫種子庫(kù)110萬(wàn)份、試管苗庫(kù)10萬(wàn)份、超低溫庫(kù)20萬(wàn)份、DNA庫(kù)10萬(wàn)份），將滿足今后50年全國(guó)作物育種、基礎(chǔ)研究、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面的需求。