傍晚時分，記者在安徽合肥周谷堆大興農產品國際物流園，見到了62歲的蔬菜批發商張大海。白天火熱的暑氣尚未褪去，老張和員工們依然忙碌，渾身被汗水浸透。
“剛剛又賣了一些黃瓜、辣椒、西紅柿和萵筍，現在正是這些蔬菜熱銷的季節，粗算起來，大概賣了500公斤。”做了30年批發生意的老張整理著收據，向記者笑著說。
眼下，正是老張最忙的時候。
“夏天蔬菜產量多，批發量大，店鋪日均銷售量在100噸左右，主要銷往安徽省內各大商超和上海等地?！崩蠌堈f，店里最近多招了兩三個工人，人手比較充足了。
老張所在的周谷堆國際物流園是安徽省最大的農產品批發市場。記者在物流園中看到，從蔬菜、水果到水產品、畜禽肉類，再到糧油副食和冷凍品，琳瑯滿目的商品搭載著一輛輛貨車，南來北往、進進出出，一派忙碌景象。
“菜籃子”等重要民生商品的供應關乎百姓生活。老張的貨源主要來自山東魯南蔬菜批發市場以及周邊蔬菜合作社，高效順暢的物流是供應穩定的關鍵。
“前幾年，疫情期間，交通不是很順暢，運輸成本有所增加，給蔬菜批發造成一定影響。”老張說，現在交通物流保通保暢持續加強，尤其是鮮活農產品運輸“綠色通道”一路暢通，為蔬菜供應提供了有力保障。
黃瓜批發價約1.3元一斤，西紅柿批發價約2.1元一斤，辣椒批發價約1.8元一斤……每賣出一單，老張都會細心整理單據，及時了解最近的菜價變動。
“6月份，合肥天氣持續高溫、雨水天氣交替，不利于蔬菜儲存，各個環節損耗較大，多數蔬菜價格漲了些，但進入7月份后，本地蔬菜集中上市，供貨量增加，蔬菜價格又降了?！崩蠌堈f，最近辣椒正處于“青黃不接”之時，頭茬賣完了，二茬產量還不大，價格漲了些。
近期，“菜籃子”產品批發價格總體下行，但仍高于去年同期。7月3日至7月9日當周，農業農村部重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.95元，環比下跌1.2%，同比上漲13%。
“今年夏季全國蔬菜在田面積高于去年同期，且北方產區冷涼蔬菜大量上市，全國蔬菜價格整體以季節性下行為主，但近期多地持續高溫，蔬菜保鮮成本增加，價格下行空間有限，部分品種波動上行?！鞭r業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師張晶說。
浙江寧波通過跨省調運、提高備貨頻次、全程冷鏈等方式，保障高溫天氣下蔬菜正常供應；上海金山區朱涇鎮組織農技人員深入各蔬菜生產基地和地頭，提供技術指導服務，確保蔬菜正常生產；內蒙古烏蘭察布及時跟蹤監測生活必需品市場運行情況，督促商貿流通企業加強產銷銜接，擴大外采能力，增加重點季節備貨數量……
“為了應對三伏天高溫天氣和汛期等挑戰，我們將根據市場監測信息，進一步指導批發市場、大型商超積極組織貨源，暢通流通渠道，確?！嘶@子’產品量足價穩?！焙戏适猩虅站钟嘘P負責人說。
面對多重壓力，各地因地制宜，及時推出穩價措施，提升價格調控能力和水平，讓老百姓“菜籃子” 拎得更穩、更安心。
“下半年，我要努力做好蔬菜批發經營，加大貨源組織力度，進一步加強和商超對接，讓更多人吃上自己批發的新鮮菜?！崩蠌堈f。
