本報(bào)訊 12月21日,由《農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)報(bào)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“JIA”)組織的“中國(guó)食品安全專(zhuān)刊”專(zhuān)家交流會(huì)在京舉行。中國(guó)農(nóng)科院副院長(zhǎng)唐華俊院士、中國(guó)工程院副院長(zhǎng)劉旭院士、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心副主任高福院士等專(zhuān)家、學(xué)者出席會(huì)議。
會(huì)上,中美食品安全聯(lián)合中心主任、JIA執(zhí)行主編耿旭教授發(fā)布了《JIA“中國(guó)食品安全專(zhuān)刊”概要》。據(jù)介紹,該專(zhuān)刊圍繞政策法規(guī)、檢測(cè)與技術(shù)方法、風(fēng)險(xiǎn)管理與標(biāo)準(zhǔn)等三大主題,邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家進(jìn)行了深入分析與探討,對(duì)我國(guó)食品安全中存在的問(wèn)題、研究進(jìn)展、未來(lái)發(fā)展方向等進(jìn)行了全面的報(bào)道。
“民以食為天,食以安為先”,食品安全問(wèn)題是關(guān)系人民生命和健康的重大問(wèn)題。保障食品安全,意義重大而深遠(yuǎn)。與會(huì)專(zhuān)家們認(rèn)為,解決食品安全問(wèn)題除了需要政府作為,還需要各界和所有民眾共同參與。
據(jù)悉,JIA作為我國(guó)唯一被SCI收錄的農(nóng)業(yè)綜合性學(xué)術(shù)期刊,于2014年4月開(kāi)始組織“中國(guó)食品安全”專(zhuān)題報(bào)道。本次會(huì)議發(fā)布的《JIA“中國(guó)食品安全專(zhuān)刊”概要》,是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院JIA編輯部策劃的中國(guó)食品安全專(zhuān)刊全體專(zhuān)家研究成果的集中體現(xiàn),是該領(lǐng)域?qū)<抑腔鄣慕Y(jié)晶。
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