本報訊（通訊員魯偉 、鄒仕喬）7月15日，在湖北枝江召開的高品質菜籽油產地加工技術裝備觀摩會上，來自全國的農業專家和油菜加工企業代表對枝江天清合作社投產的高品質菜籽油產地加工技術裝備和生產的7D濃香菜籽油稱贊不已。
這套高品質菜籽油7D產地綠色高效制備新型技術裝備與自動控制系統，是由中國農科院油料所黃鳳洪團隊研發的最新成果，它能生產出營養、安全、色香味形效俱佳的菜籽油，有望讓菜籽油產地加工告別傳統的“小油坊”時代。
據介紹，油菜是我國國產植物油第一大油源，產油量占國產油料作物產油量55%左右，是公認最健康的大宗油料。近年來，油菜主產區小型榨油坊盛行，由于傳統小型榨油坊采用高溫炒籽和熱榨工藝，操作條件差，生產出的產品色澤深、品質低，存在質量安全隱患。
針對該問題，中國農科院油料所黃鳳洪團隊成功突破了油菜籽精選、微波調質生香、低溫低殘油壓榨、低溫綠色精煉、自動控制、質量管理等關鍵技術裝備，創新性地建立了具有自主知識產權的國際先進技術裝備。
據黃鳳洪介紹，與傳統榨油工藝相比，新裝備和公益在工序上減少了50%以上，由于采用物理壓榨、精煉技術，無化學添加、無三廢排放，能耗降低20%以上，生產成本減少30%以上。目前，已研發出日處理5噸、10噸油菜籽等不同規模的高品質濃香菜油產地加工成套技術裝備，并在全國多家油料加工企業推廣應用。
