“口感醇厚,唇齒生香”“味道好,泡茶也方便”……在今年的河南省兩會上,一款來自“中原茶鄉”桐柏縣的紅茶——“桐柏紅”茶,以其獨特的口感和香氣備受代表與委員們的好評。
茶鄉茶香,文化久長。地處豫鄂邊界、桐柏山腹地的桐柏縣,是千里淮河發源地,四季分明,氣候溫和,雨量充沛,是我國優質茶葉產業帶。據《茶葉通史》記載,早在唐朝時,桐柏區域就被列入淮南茶區。宋時,桐柏山茶場為全國十三大茶場之一。
時代變遷,桐柏茶事始終綿延不絕,這里已成為享譽海內外的知名“茶鄉”。2022年6月,桐柏被中國國際茶文化研究會授予“三茶統籌發展先行縣”稱號。
鼓起農民增收的“錢袋子”
茶產業一頭連著桐柏重大發展戰略,一頭連著強鄉富民的民生福祉。改革開放以來,桐柏縣委、縣政府提出了“廣植茶樹富茶鄉,七分山上建銀行”的奮斗目標,桐柏茶產業取得了長足發展,一躍成為河南茶葉主產區,先后榮獲“河南省優質茶葉生產基地縣”“河南省無公害農產品產地”“全省十個重點產茶縣之一”“河南茶產業最具發展前景縣”“省級出口農產品(茶葉)安全示范縣”等稱號。
近年來,桐柏縣明確提出打造“全國知名茶鄉”奮斗目標,全縣茶產業進入了蓬勃發展的快車道。位于桐柏縣吳城鎮東北的王灣村,是優質茶葉種植區,當地群眾也有種茶的傳統?!胺N茶效益好,每畝茶葉的凈利潤能達到5000元左右,我們村里的群眾都愿意種茶,如今全村茶葉種植面積已超1.1萬畝,人均5畝茶,村里2000多名群眾都能從茶產業中受益?!蓖鯙炒妩h支部書記郭進軍說。
近年來,王灣村深入采取“黨建+企業+農戶”的模式引導群眾發展茶產業,并推動成立茗源茶葉專業合作社。隨著茶產業漸成規模,王灣村也逐漸發展成為遠近聞名的茶葉專業村。
如今,桐柏縣類似王灣村這樣的茶葉專業村如雨后春筍般涌現,全縣茶園總面積已發展到16.3萬畝,開采面積11.6萬畝,茶葉年產量4000余噸,綜合產值超20億元,5萬余人從事茶產業,茶葉銷售門店近300家,茶企百余家,“桐柏玉葉”“桐柏紅”兩大縣域公用品牌躋身“全國茶葉百強公用品牌”之列。
為茶產業發展插上“金翅膀”
茶產業的高質量發展,離不開科技的有力支撐。桐柏縣積極與中國農科院茶葉研究所開展戰略合作,聘請中國工程院院士劉仲華為“桐柏紅茶科技研發顧問”,建立了“劉仲華院士‘三茶’統籌實踐工作基地”“中國農科院茶葉研究所姜仁華所長桐柏聯絡站”“中國農科院茶葉研究所鄧余良高級農藝師專家工作站”等,搭建了以茶業為核心的產、學、研、政高效融合的高層次科研創新戰略合作平臺。
科技作支撐,產業發展有保證。通過科技投入,桐柏縣先后研制出了具有“外形扁平光滑、芽毫隱藏,色澤翠綠油潤,湯色杏綠清澈,滋味鮮爽醇厚,香高持久,葉底嫩綠明亮”等特質的“桐柏玉葉”;具有“條索緊結烏潤顯金毫,湯色金黃,滋味醇厚,蜜香持久,葉底紅勻明亮”特質的“桐柏紅”;具有“色澤黑褐,香氣純正,湯色紅黃明亮,葉底黑湯尚勻”特質的“桐柏茯磚茶”等,桐柏茶葉走出了一條紅、綠、黑、白兼有的多品類茶竟相媲美的新路子。
與此同時,桐柏縣積極引導支持企業走生態低碳發展之路。正在建設中的中原茶祖小鎮項目,總投資21億元、占地4000畝,是中國知名茶鄉核心項目、河南省重大工程建設項目、茶產業轉型升級標志性項目,該項目全部建成后,對促進當地以茶為紐帶的一二三產業的提檔升級具有極強的拉動效應。2023年,桐柏縣富興林產果品有限公司、桐柏縣嘉木茶葉有限公司兩家企業還獲得了“全國首批生態低碳茶認證企業”榮譽稱號。
茶旅融合致富山鄉
潺潺的小溪、幽靜的山林、連綿的茶園,走進桐柏縣程灣鎮石頭莊村,萬畝生態茶園及其附近的美景令人心曠神怡。每年春夏秋三季,游客紛至沓來,體驗采茶樂趣,品香茗唱山歌,為這個曾經的窮山村平添了無窮活力。即使在寒冬時節,亦常有游客光顧這一“曲徑通幽”之地。
“石頭莊依托萬畝生態茶園,打造以茶文化為主題的旅游綜合體,以茶旅融合發展促進山村發展。”石頭莊村黨支部書記魏坤說,“茶產業的季節性較強,茶葉生產結束后,村民們也需要新的就業增收渠道,發展鄉村文旅產業就是個很好的選擇?!?/p>
近幾年,石頭莊村開始逐步完善村里的旅游基礎設施。進山的公路修成了柏油路,登山的小路換成了木棧道,水庫上建起了廊橋、觀景亭,還打造了茶葉博物館、茶葉觀光園等景點,茶園觀光、采制體驗、文化科普、休閑觀光等功能日臻完善。
“2023年,石頭莊村接待游客10萬人次以上。”魏坤高興地說,旅游業給村民帶來了增收新渠道,無形中吸引更多村民返鄉創業,鄉村經濟逐漸活起來、旺起來。接下來,村里還要培訓村民們開辦農家樂、民宿,特色農產品超市、文體項目等,讓更多的群眾享受到鄉村振興發展紅利。
茶業搭臺,文旅唱戲。桐柏縣依托豐富的茶文化資源和茶旅游資源,將本地獨有的盤古文化、淮河源文化、紅色文化與茶產業發展相結合,規劃建設了安棚鎮李灣村、吳城鎮王灣村、月河鎮袁莊村、程灣鎮石頭莊村等一批集采摘體驗、自駕觀光、休閑養生、民宿餐飲于一體的鄉村旅游示范點,三產融合的鄉村畫卷徐徐展開。
“綠水青山就是金山銀山。我們將充分利用淮河源頭得天獨厚的生態優勢,把茶文化、茶產業、茶科技統籌發展起來,著力打造全國知名茶鄉,全面助力革命老區鄉村振興?!蓖┌乜h委書記黨建凱信心滿滿地說。