由中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所以高代優(yōu)質(zhì)材料ti15176（豫豆8號(hào)×L81-4590）為母本，美國(guó)引進(jìn)品種Century的近等基因系Century-2.3為父本，經(jīng)有性雜交結(jié)合生化標(biāo)記輔助選擇育成的大豆新品種中黃31，日前通過(guò)北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
特征特性：中黃31為夏播大豆新品種。夏播生育期114天左右，亞有限結(jié)莢習(xí)性，兩年區(qū)試平均株高90cm左右，抗倒性好，結(jié)莢高度17.6cm，有效分枝2-3個(gè)，主莖節(jié)數(shù)16-18個(gè)，單株有效莢數(shù)43個(gè)，單株粒數(shù)97粒，單株粒重19.2g，幼莖綠色，披針形葉，白花，灰毛，籽粒圓形，種皮深黃色，有微光，淺褐臍，百粒重20.5g。
產(chǎn)量表現(xiàn)：中黃31于2003-2004年參加北京市夏播大豆區(qū)域試驗(yàn)，2003年，平均畝產(chǎn)190.5公斤，比對(duì)照品種早熟18增產(chǎn)15.0%，增產(chǎn)極顯著，居7個(gè)參試品種首位；2004年，平均畝產(chǎn)188.6公斤，比對(duì)照品種早熟18增產(chǎn)6.6%，增產(chǎn)顯著，居8個(gè)參試品種第3位；兩年區(qū)試結(jié)果，平均畝產(chǎn)189.6公斤，比對(duì)照品種早熟18平均增產(chǎn)10.6%。2004年生產(chǎn)試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)160.52公斤，比對(duì)照品種早熟18增產(chǎn)4.4%。表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，適應(yīng)性好。
品質(zhì)分析結(jié)果：經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，中黃31蛋白質(zhì)含量42.41%，脂肪含量20.37%，且缺失Kunitz胰蛋白酶抑制劑及脂肪氧化酶2，豆腥味低，蛋白品質(zhì)優(yōu)良，適宜進(jìn)行食品深加工。
抗性鑒定結(jié)果：抗大豆花葉病毒病。經(jīng)國(guó)家大豆改良中心人工接種鑒定，中黃31接種SC3后病情為1級(jí)，接種混合株系后的病情為1-2級(jí)，大田自然條件下的病情為2級(jí)，綜合表現(xiàn)抗病。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：中黃31適宜中、上等肥力地種植，夏播6月中下旬播種，一般密度每畝1.5萬(wàn)株左右。適時(shí)早播，足墑下種；出苗后適時(shí)間苗、定苗，如有缺苗及時(shí)補(bǔ)苗，確保苗齊、苗壯。出苗后及時(shí)中耕除草，花莢期注意澆水、施肥及防治病蟲害。成熟后及時(shí)收獲。
適宜種植區(qū)域：中黃31適宜北京地區(qū)夏播種植。同時(shí)也適宜天津、河北和山東等部分地區(qū)種植。
