近日，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所主辦的2020年全國生鮮乳質量安全檢測技術培訓班以視頻會議形式召開。此次培訓圍繞2020年生鮮乳質量安全監測工作要求，對來自全國15家生鮮乳質量安全監管任務承檢單位代表進行了系列培訓。
培訓班對“2020年生鮮乳質量安全監測計劃和監測工作規范”進行了詳細解讀；從生鮮乳質量安全監測工作樣品采集及現場檢查要點、生鮮乳監測過程質量控制要點及生鮮乳質量安全監測任務中所有指標的檢測技術等各個方面開展了系列培訓交流。
培訓要求，各承檢單位要提高政治站位，深刻認識開展生鮮乳監管工作的重要意義，以保障乳品質量安全為宗旨，切實增強責任感和使命感，扎扎實實推進生鮮乳監管工作；要高度重視生鮮乳檢測工作的規范性，按照“務實、高效、科學、精準”的要求，加強人員培訓和質量控制，提高質檢能力，全力確保全國生鮮乳質量安全，推動我國奶業持續向好發展。
參訓代表紛紛表示，此次培訓班內容豐富，實用性強，對全面提升各監測任務承擔單位檢測水平，保障監測任務結果準確性，促進2020年生鮮乳質量安全監測計劃實施和提升生鮮乳質量安全水平具有重要作用。（通訊員 高冰清）
