近日,從中國農(nóng)業(yè)科學院
農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所獲悉,該所飼料質(zhì)量安全檢測與評價創(chuàng)新團隊在科技創(chuàng)新工程及相關(guān)項目的支持下,與北京熱景生物技術(shù)有限公司聯(lián)合攻關(guān),采用上轉(zhuǎn)發(fā)光法技術(shù)(UPT),共同研究開發(fā)了UPT有毒有害物質(zhì)高靈敏度速測系統(tǒng),并研發(fā)了克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等3種“瘦肉精”的配套試劑,檢測靈敏度可達0.1ppb,達到了國家或農(nóng)業(yè)行業(yè)標準中規(guī)定的檢測限(液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法),UPT速測系統(tǒng)的性能較市面上速測設(shè)備和試劑優(yōu)勢非常明顯。
研發(fā)的UPT速測系統(tǒng)已在遼寧省飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心進行示范應用。據(jù)用戶單位反饋,UPC速測系統(tǒng)對于“瘦肉精”三項檢測結(jié)果與大型儀器吻合度高,且操作便捷,適合于飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)場抽檢。
據(jù)了解,該團隊正在進一步開發(fā)黃曲霉毒素等霉菌毒素、氯霉素等藥物的配套檢測試劑,使其真正成為飼料及農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場檢測的“利器”。同時,該創(chuàng)新團隊還開發(fā)了可視化納米探針、熒光標記免疫傳感、電化學傳感以及拉曼光譜等速測裝備及配套試劑,申請相關(guān)專利6項,在《生物傳感器與生物電子學(Biosensors and Bioelectronics)》、《塔蘭塔(Talanta)》等國際刊物發(fā)表研究論文10余篇,初步構(gòu)建了飼料及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測技術(shù)體系,為保障食品安全提供了強有力的技術(shù)手段。(通訊員 劉全吉)