近日，中國農業科學院飼料研究所水產動物飼料創新團隊發現魚類腸道菌群中存在的一種高豐度菌——索氏鯨桿菌（Cetobacterium somerae），其可通過代謝產物乙酸激活副交感神經系統，從而促進魚類胰島素表達和糖利用能力，對魚體健康起重要調控作用。相關研究成果發表在《腸道微生物（Gut Microbes）》上。
圖 鯨桿菌的分離及其與魚體糖代謝的相關性
據團隊首席周志剛研究員介紹，魚類利用糖的能力普遍偏低，提高養殖魚類的糖利用能力具有非常重要的現實意義和經濟價值，是水產學研究的國際前沿和熱點課題。動物腸道菌群對宿主的糖代謝起重要調控作用，但魚類腸道菌群發揮調控功能的作用機制尚不清楚。
該研究發現斑馬魚體糖利用能力的差異由腸道菌群介導，且與腸道中索氏鯨桿菌的豐度呈極顯著正相關。研究確認索氏鯨桿菌能夠促進斑馬魚胰島素表達，從而降低血糖。索氏鯨桿菌的主要代謝產物——乙酸是促進斑馬魚胰島素表達并降低血糖的重要因子。進一步研究發現，索氏鯨桿菌和乙酸均可通過副交感神經系統調控激活胰島素表達，促進魚體糖利用能力。該研究發現的索氏鯨桿菌及其對糖代謝的調控為改善魚類糖利用能力提供了新的思路，可促進開發基于鯨桿菌及其相關益生元的功能飼用添加物，具有重要的理論和應用價值。
該研究得到國家自然科學基金杰出青年基金項目和國家重點研發計劃資助。（ 通訊員 范潤梅）
原文鏈接: https://doi.org/10.1080/19490976.2021.1900996
