近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所承擔(dān)的4個(gè)公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)項(xiàng)目通過了農(nóng)業(yè)部科教司組織的驗(yàn)收。
據(jù)悉，為強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技支撐，農(nóng)業(yè)部將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究納入《“十二五”公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項(xiàng)規(guī)劃》，并于2012年首批啟動了4個(gè)項(xiàng)目，均由質(zhì)標(biāo)所主持。經(jīng)過5年研究，取得了顯著成效，4個(gè)項(xiàng)目共發(fā)表文章226篇，其中SCI論文109篇；申請發(fā)明專利75項(xiàng)，獲授權(quán)專利36項(xiàng)，相關(guān)技術(shù)轉(zhuǎn)化成國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)40項(xiàng)，部分成果獲得國家獎(jiǎng)1項(xiàng)及省部級獎(jiǎng)勵(lì)6項(xiàng)，建立示范應(yīng)用點(diǎn)236個(gè)，舉辦培訓(xùn)班212次，培訓(xùn)人員11100多人次。
葉志華研究員主持的“農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)性識別與質(zhì)量安全追溯技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目圍繞豬牛肉、蜂產(chǎn)品、茶葉等3類農(nóng)產(chǎn)品，建立了基于同位素、礦質(zhì)元素、紅外光譜、DNA指紋圖譜等真實(shí)性識別及追溯技術(shù)、數(shù)據(jù)庫及溯源系統(tǒng)，在北京、杭州、武漢、昆明等地20家肉、蜂、茶相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)與生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了示范應(yīng)用，為我國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、品種及品質(zhì)真實(shí)性識別與追溯提供了技術(shù)手段。
蘇曉鷗研究員主持的“反芻動物β-激動劑殘留規(guī)律與關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”項(xiàng)目初步探明了克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等3種β-激動劑在肉牛、綿羊和山羊體內(nèi)代謝殘留規(guī)律，開發(fā)了分子印跡高效樣品前處理、速測裝備及配套試劑、高精度確證分析方法，構(gòu)建了移動檢測實(shí)驗(yàn)室,在遼寧、河南、山東等6個(gè)省進(jìn)行了示范推廣，應(yīng)用于全國飼料及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及第十二屆全國運(yùn)動會等重大活動食品安全保障，顯著提升了飼料和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)β-激動劑防控技術(shù)能力。
王靜教授主持的“農(nóng)產(chǎn)品安全快速監(jiān)測技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)及其示范應(yīng)用”研發(fā)了系列農(nóng)藥、獸藥、生物毒素、違禁添加物快速檢測技術(shù)、產(chǎn)品及設(shè)備，在我國湖北、山東、江西、遼寧、吉林等地試驗(yàn)站、生產(chǎn)企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)等41個(gè)示范點(diǎn)進(jìn)行示范推廣應(yīng)用。
楊曙明研究員主持的“動物養(yǎng)殖中新型未知添加物篩查與確認(rèn)技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目針對我國動物養(yǎng)殖中違禁添加物這一行業(yè)頑癥，研制了多套非目標(biāo)、高通量篩查與確認(rèn)技術(shù)，構(gòu)建了動物養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中未知添加物篩查與確認(rèn)技術(shù)體系，在全國飼料和畜產(chǎn)品預(yù)警監(jiān)測、飼料養(yǎng)殖企業(yè)自控中得到應(yīng)用，發(fā)現(xiàn)的新型未知添加物檢出率大幅下降；在布控示范區(qū)未發(fā)生新型未知添加物引起的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，監(jiān)測效果顯著。
