為進一步推動我國奶業向優質化、規模化、標準化、機械化和合作化方向發展,創新奶牛養殖技術與模式,提高乳品質量安全和信息化管理與服務水平,提振國民乳制品消費信心,促進中國乳業健康可持續發展, 8月21-23日,由信息所《中國乳業》雜志社主辦的“2013年中國乳業技術創新與可持續發展大會”在黑龍江省齊齊哈爾市召開。大會開幕式由《中國乳業》雜志社社長馮艷秋主持。
中國農業科學院副院長李金祥,中國奶業協會常務副會長魏克佳,齊齊哈爾市副市長任玉良,黑龍江省畜牧獸醫局副局長孫文志,農業部信息中心副主任杜維成,農業部奶業管理辦公室副主任鄧榮臻,國家奶牛產業技術體系首席科學家李勝利,信息所黨委書記劉繼芳等出席開幕式。
李金祥指出,中國已成為世界第三大產奶國,經過多年努力,中國乳業這一產業已基本形成,但在發展過程中仍面臨很多問題。李金祥介紹了中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、農產品加工所、水牛所、信息所及《中國乳業》雜志社多年來承擔的國家奶業相關課題和取得的成績,并表示中國農業科學院將繼續發揮在資源、技術、人才等優勢,為我國乳業技術創新與持續發展貢獻力量。
黑龍江省畜牧獸醫局副局長孫文志在致辭中介紹了黑龍江省推進奶業產業結構調整和發展方式轉型升級方面的舉措。他還指出,齊齊哈爾市在信息化建設方面已經取得了較好成績,建立了40個奶牛場作為示范點。黑龍江省還通過組建奶農合作社,把中小散養殖戶組織起來,并借助外企的優勢,開展奶農和規模奶牛場高級管理人員培訓。
本次大會的主題是轉型、升級、創新、發展,大會圍繞國內外奶業形勢和奶業新政策,奶農合作社、家庭牧場的發展現狀與趨勢,規模化奶牛場的高效運營與科學管理,乳品質量安全體系的建立和保障,信息技術在奶牛養殖與生產中的應用,奶業信息化監管與服務等問題展開了交流與討論。
會議期間,與會代表參觀了齊齊哈爾市奶業信息化平臺,了解了其在生鮮乳生產與收購、儲存與加工等各個環節監控中的應用,并參加了“奶文化”知識大賽,豐富了有關奶牛養殖、乳品加工和消費方面的知識。
來自黑龍江、遼寧、吉林、北京、天津、上海、河南、新疆、四川、山西、陜西、山東等全國各地奶業管理部門、奶牛養殖和乳品加工企業以及教學科研等相關單位的代表約500人參加了本次大會。
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2013年中國乳業技術創新與可持續發展大會召開
發布時間:2013-08-27
|來源: 中國農業科學院農業信息研究所
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