近日，農業農村部成都沼氣科學研究所厭氧微生物創新團隊與國內外科研機構合作，首次開發了一種基于合成微生物組降低畜禽養殖業廢棄物氨排放的關鍵技術,揭示了糞污酸化和抑制尿素分解菌的協同作用機制。相關研究成果發表在《環境國際（Environment International）》。
氨排放是造成大氣溫室效應、PM2.5顆粒濃度增加、水體富營養化、土壤酸化等的重要因素，危害人類和動物健康。目前全球農業系統是氨排放的最大來源,其中畜禽養殖業占50%。
該團隊首創了一種基于合成乳酸菌群的畜禽糞污酸化氨減排策略，該合成乳酸菌群具有寬泛的碳源利用和酸堿性適應范圍、強大的糞污環境適應性和優良的產乳酸能力。通過調整接種比和碳源添加頻率優化該技術，在豬糞儲存過程中實現了95.5%的氨減排。焦磷酸測序結果表明，該策略重塑了糞便微生物群落結構，對22種尿素分解菌具有抑制作用，在氨-銨轉化的氨減排過程中發揮了協同作用。這一發現為農業綠色可持續發展提供了理論和技術支撐。
該研究得到中國農業科學院科技創新工程等支持。
原文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.envint.2023.107768
