由中國農業科學院和國家食物與營養咨詢委員會主辦、中國農業科學院農產品加工研究所、廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所和農業生物技術研究所承辦的第二屆全國農產品加工科研院所聯誼會暨第四屆中國食品與農業科學技術討論會于2007年4月11～13日在廣州隆重召開。全國37個農產品加工研究院所的150多名領導、專家參加了會議。出席會議的有農業部農產品加工局甘士明局長、王秀忠副局長，農業部科技教育司石燕泉副司長，科技部農村科技司產業處王仕濤副處長，農業部農產品加工局科教質量處姜倩副處長。廣東省農業科學院羅富和院長、廣東省科技廳李興華副廳長出席了會議并做了重要講話。國家食物與營養咨詢委員會常務副主任梅方權研究員、廣東省農業科學院副院長廖森泰研究員、中國農業科學院農產品加工研究所副所長王強研究員和江南大學農產品加工研究院院長姚惠源教授在主席臺就座，開幕式由中國農業科學院農產品加工研究所所長魏益民教授主持。
中共中央候補委員、中國農業科學院院長兼黨組書記翟虎渠教授4月13日上午親臨大會并作了重要講話。他指出，在積極發展現代農業和扎實推進社會主義新農村建設新階段，大力發展農產品加工業十分重要；在增加農民收入、延長農業產業鏈、增加就業和提高食品質量方面，農產品加工大有可為。他指出，面對當前我國農產品加工科研和產業現狀，應該大力推進全國100多個農產品加工科研院所的大聯合、大協作，構建全國農產品加工技術研發體系；加強農產品加工科技創新平臺和創新團隊建設，提高我國農產品加工研究能力和水平，培養一批科技創新和成果轉化人才；堅持以市場為導向開展研究工作，使農產品加工研究要面向生產、面向市場、面向產業，把農產品加工業做大做強。
受農業部農產品加工局甘士明局長的委托，王秀忠副局長做了重要講話。他指出，改革開放以來，農產品加工業受到國家的高度重視，具體體現在2004年以來四個中央一號文件都把農產品加工業放在重要位置，并把農產品加工業作為增加農民收入、提高農業綜合生產能力、建設新農村和發展現代農業的重要措施。“十五”以來，國家采取多項措施促進我國農產品加工業的發展，有力地提升了我國農產品加工業的創新能力和科技能力。由于我國農產品加工業整體水平比較低，農產品加工業自身還存在不少問題，農產品加工業的發展目前還面臨著不少挑戰，這些都要求不斷加大各項措施，特別是加大農產品加工業科技創新工作的力度。最后，他介紹了農業部農產品加工局將從建立全國農產品加工技術研發體系、推廣農產品加工重大關鍵技術、舉辦全國農產品加工名品精品展等方面，全面實施農產品加工業“十一五”發展規劃，促進我國農產品加工業又快又好發展。
農業部科技教育司石燕泉副司長介紹了農業部農產品加工科技工作的一些情況，指出農產品加工業是現代農業的支柱產業，但農產品加工業存在科技體系薄弱、成果少、成果對接需求及交流建設平臺滯后等問題。他還提出了提升農產品加工技術創新能力的發展思路，主要是把農產品加工技術創新作為農業科技創新的重要組成部分，大力支持農業產業、農產品加工的科研開發、創新投入、人才培養等，繼續在國家有關科技計劃中加大對農產品加工科技創新工作的支持力度，加快建設技術交流和成果交易的信息平臺等。
科技部農村科技司產業處王仕濤副處長介紹了科技部“十一五”農村科技的考慮和科技部推動農產品加工科技發展的項目支持情況，指出以食品工業為主的農產品加工業迎來了新的發展機遇期。
廣東省政協副主席、廣東省農科院羅富和院長在歡迎辭中說，農產品加工是社會主義新農村建設和現代農業發展的推動力，而我國的農產品加工水平與國際發達國家相比，在研究水平、研究實力、研究隊伍、研究平臺等方面還有很大差距。廣東仍然是農業大省，廣東農業在全國農業中仍占重要地位，廣東農業肩負為全國經濟發展最快的粵港澳地區提供安全優質食品農產品的任務，需要加強自主創新。
廣東省科技廳李興華副廳長介紹了廣東農業和農產品加工科技創新情況，表示廣東省科技廳將積極支持包括農產品加工在內的各學科領域的全國大協作，推進關鍵和共性技術攻關，促進科技成果轉化。
中國農業科學院農產品加工研究所派出一行11人參加了此次會議，并協助會議主要承辦方廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所/農業生物技術研究所辦好此次會議。會議期間，魏益民所長代表聯誼會牽頭單位做了“第二屆全國農產品加工科研院所聯誼會工作報告”和“食品質構重組技術平臺的構建與功能拓展”的學術報告；王強副所長做了“全國農產品加工技術研發體系建設思路”報告，并對會議進行了全面總結。
此次聯誼會以“現代農業與農產品加工”為主題，以“交流信息，加強協作”為宗旨，就全國農產品加工科研院所學科建設與發展經驗、農產品加工在發展現代農業和建設社會主義新農村中的作用與地位、農產品加工科技進展、農產品加工業發展的重點與方向等問題進行了深入探討與交流。會議還提出以成立“中國農業科技華南創新中心”為契機，進一步加強農產品加工科研院所間的學科共建與學術交流，搭建科技創新平臺；整合資源，聯合申報項目，加強科研大協作；加速科技成果對接，促進科技成果轉化；加強農產品加工信息共享平臺建設；成立學會或協會等，并確定了下一屆農產品加工科研院所聯誼會的召開地點。會議期間，與會代表還參觀了廣東省農業科學院蠶業與農產品加工研究所/農業生物技術研究所及其所屬的寶桑園健康食品研究發展中心和寶桑園新生態農業示范基地。
院所聯誼會暨第四屆中國食品與農業科學技術討論會于2007年4月11～13日在廣州隆重召開
來自全國37個農產品加工科研院所的150余名領導、專家及
農業部、科技部、廣東省、中國農業科學院和廣東省農業科學院有關領導出席了大會
中國農業科學院院長翟虎渠出席會議
中國農業科學院院長翟虎渠講話
農業部農產品加工局局長甘士明出席會議
農業部科技教育司副司長石燕泉出席會議并講話
農業部農產品加工局副局長王秀忠講話
科技部農村科技司產業處副處長王仕濤講話
中國農業科學院農產品加工研究所所長魏益民主持本次聯誼會
中國農業科學院農產品加工研究所副所長王強做報告
中國農業科學院院長翟虎渠（左四）在廣東省農業科學院院長羅富和（左三）、
副院長廖森泰（左一）的陪同下視察廣東省農業科學院農產品加工科技成果
