近日，中國農業科學院農田灌溉研究所非充分灌溉原理與新技術團隊揭示了淹澇時期和淹澇歷時對玉米產量和籽粒品質的不同影響，其中拔節期淹澇對玉米產量和籽粒品質的影響最大，且隨淹澇歷時的增加減產幅度增大。該研究為華北地區夏玉米高產穩產和糯玉米種植推廣及田間水分管理提供理論指導。該研究成果2次發表在《農業水管理（Agricultural Water Management）》上。
該研究連續3年在測坑（帶電動防雨設施）模擬淹澇試驗。結果表明，玉米不同生育時期遭受淹澇時的產量和籽粒品質存在差異。生育前期淹澇限制了夏玉米植株的生長，拔節期淹澇10天可導致植株死亡；當淹澇歷時不超過4天時，苗期、拔節期和抽雄期淹澇導致籽粒產量損失小于25%；而苗期和抽雄期淹澇10天后玉米產量下降近50%，乳熟期淹澇10 天后玉米產量下降超過20%。拔節期和抽雄期淹澇10天還會導致糯玉米鮮籽粒總蛋白和可溶性糖含量均顯著降低，淀粉和賴氨酸含量顯著增加，結果表明，拔節期淹澇對糯玉米鮮穗籽粒品質的影響最大，其次為抽雄期。
該研究得到國家現代玉米產業技術體系、河南省自然基金面上項目和中國農業科學院科技創新工程的資助。(通訊員 單文晴)
