中國農業科學院黨組副書記羅炳文、浙江省農業科學院副院長孟智啟出席會議并致辭。農業部農產品質量安全監管局副局長金發忠、農業部畜牧業管理司副司長王宗禮、農業部科技教育司巡視員王衍亮出席會議并講話。大會由中國農科院農業質量標準與檢測技術研究所所長葉志華主持。
會上，羅炳文介紹了中國農科院農產品質量安全學科建設及發展的情況，充分肯定了近年來農產品質量安全學科建設取得的成就，同時介紹了學科“十二五”發展規劃。羅炳文指出，在“十二五”期間，中國農科院將加速推進檢測技術和風險評估等優勢學科發展，加強標準、溯源及過程控制等重點學科建設；重點開展農產品質量安全檢驗檢測技術研究及產品研發，建立農產品質量安全監測技術體系；開展農產品質量安全風險評估分析理論和關鍵技術研究，建立農產品質量安全風險監測、評估與預警技術體系；開展農產品中主要污染物的殘留、富集、遷移及消解動態研究，建立農產品質量安全過程控制技術體系和溯源追蹤技術體系；開展農產品質量安全標準研究和標準物質研制，創建一批重要的農業標準、生產技術規程、農產品質量安全限量及標準物質，建立健全農業標準體系；全面提升農業標準化和農產品質量安全的技術支撐水平，提高農產品質量安全、貿易安全和消費安全的保障水平，促進現代農業發展。
金發忠回顧了我國農產品質量安全監管及學科的發展歷程，對下階段農產品質量安全學科建設提出了具體的要求。他指出，“十二五”期間農產品質量安全監管工作的主攻目標是努力確保不發生重大農產品質量安全事件；堅持兩手抓，一手抓農產品執法監管，一手抓農業標準化生產；消除隱患保安全、控制源頭上水平、健全體系強能力、完善制度建機制；著力構建和完善農產品質量安全標準、檢測、認證、風險應急和執法監管5大體系，全面提升執法監督、風險預警、監測評估、應急處置和服務指導5大能力，推動全國農產品質量安全監管工作取得新進展。金發忠強調，“十二五”期間農產品質量安全相關學術研究機構及學科建設重點是要構建4大技術支撐體系，即抓好農業標準研制及“三品一標”標準化生產的推進體系、部省地縣貫通的農產品質量檢驗檢測體系、農產品質量安全研究體系、農產品質量安全風險評估體系的建設，尤其要加快農產品質量標準與安全研究機構的建設步伐，在兩到三年內各省級農科院必須建立專業的農產品質量標準與安全研究所（中心）。
王宗禮強調，要重視農產品質量安全違法行為花樣翻新的特點，加強未知高風險物質排查評估預警技術的研究，深入調研基層監督執法的工作特點，加強現場速測技術與儀器設備的研究開發，加強農產品質量安全科普宣傳工作。
王衍亮介紹了農業部屬重點實驗室的建設和發展情況，指出了農產品質量安全學科群建設發展的方向。
會議期間，中國工程院院士、中國農科院茶葉研究所研究員陳宗懋作了題為《農藥殘留與農產品質量安全》的報告。中國農科院油料作物研究所、中國疾病預防控制中心營養與食品安全研究所等單位的17名專家也作了發言。與會專家就“十二五”期間農產品質量安全標準重點實驗室學科群建設進行了廣泛的討論和交流，確定了農產品追溯性識別和食品安全追溯技術研究與示范、農產品質量安全風險評估技術研究與示范、農產品安全快速監測技術及產品研發、農產品質量安全過程控制技術、飼料質量安全全程控制和安全評價集成創新與示范應用、動物養殖中新型未知添加物的篩查與確認技術研究與示范等近期重點研究領域項目。
來自農業部、中國農學會、中國農業科學院、中國熱帶農業科學院、中國水產科學研究院、各省（區、市）農產品質量安全研究所（中心）、中國農業大學、華中農業大學、華南農業大學等72個單位的200余名代表參加了會議。
第三屆全國農產品質量安全科研院所聯誼會在杭州召開
羅炳文在會上講話
陳宗懋作報告
