近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所抗菌肽及抗生素替代品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)一行出席了在秘魯利馬召開的第14屆國際乳鐵蛋白會議。21個(gè)國家150多名代表在5天會期內(nèi)58份口頭報(bào)告圍繞乳鐵蛋白結(jié)構(gòu)、功能與應(yīng)用領(lǐng)域的國際前沿進(jìn)展進(jìn)行深入交流。
“國際乳鐵蛋白會議”是專注乳鐵蛋白基礎(chǔ)研究和應(yīng)用開發(fā)的專業(yè)性國際例會，為乳鐵蛋白國際學(xué)術(shù)與產(chǎn)業(yè)界重要的合作交流平臺。飼料所抗菌肽及抗生素替代品團(tuán)隊(duì)首席王建華研究員主持“乳鐵蛋白：細(xì)胞分化與增殖”專場報(bào)告并作主題報(bào)告。飼料所通過2009年承辦第9屆國際乳鐵蛋白會議有效推動了我國乳鐵蛋白研發(fā)的深廣度：十年來我國學(xué)者發(fā)表乳鐵蛋白領(lǐng)域SCI論文（300余篇）和獲專利（700余項(xiàng)）快速增長，在質(zhì)與量上均居世界前列；制訂了乳鐵蛋白國家標(biāo)準(zhǔn)（GB1903.17- 2016）；夯實(shí)了乳鐵蛋白作為乳品核心質(zhì)量指標(biāo)的科學(xué)和法規(guī)依據(jù)，對重塑民族乳業(yè)起到了重要支撐作用。
該團(tuán)隊(duì)在科技支撐計(jì)劃、自然科學(xué)基金、創(chuàng)新工程重大選題等項(xiàng)目支持下，共創(chuàng)制10多種功能性乳鐵蛋白源產(chǎn)品并通過分子修飾提高了產(chǎn)品入胞率、穩(wěn)定性和生物活性，相關(guān)進(jìn)展先后在第7-14屆國際乳鐵蛋白會議交流，并在主流期刊發(fā)表論文20余篇，受到國內(nèi)外同行關(guān)注，提高了團(tuán)隊(duì)在本領(lǐng)域的學(xué)科顯示度和引領(lǐng)性。
會議還決議由飼料所承辦第15屆國際乳鐵蛋白會議，并推選王建華為第15屆會議主席。（通訊員 張帆）
