近日，農業農村部辦公廳推介發布2021年農業主推技術，中國農業科學院蔬菜花卉研究所“設施高品質生食果蔬生態基質無土栽培穩產技術”入選。
隨著生活水平提高，設施瓜菜如何由數量向質量轉型亦逐步成為了各地方農業管理部門和農業企業的首要關注點，目前能滿足高品質生食蔬果的品種往往存在各種各樣的問題（抗病性差、生長勢弱、忌連作等），傳統土壤栽培方式品質不易穩定，很難形成有效的市場供給和品牌。該技術以高品質蔬菜為抓手，高效益為驅動，基質栽培和水肥精準智能高效管理技術為載體，做到蔬菜無土栽培高效益，從根本上推動基質栽培和水肥精準智能高效管理技術在設施蔬菜生產中的應用，進而達到提高水肥利用率、減少農藥用量的目的，推動農業產業轉型升級。
該技術根據產地情況可選用以下2種模式：袋培模式，適于線蟲危害地塊；地下槽培模式，適于無線蟲危害地塊。無土栽培基質原料采用價廉易得并可就地取材的農作物秸稈等農產廢棄物作為無土栽培基質，使基質成本較傳統草炭基質降低35％；基于有機肥的高品質品種專用簡易營養液配方較傳統全量化學營養液配方相比，大中量元素化肥用量減少20%-47%，微量元素化肥用量更是減少90%以上，成本較傳統營養液降低40％以上，且大幅提升蔬菜產品品質且穩定；基于北京紫藤連線水肥一體精準控制系統與土壤滴灌相比節水超過10%、節肥超過50％，省工50％以上。
經過在河北保定示范應用，該技術種植高品質番茄與土壤對照棚相比，除了鉀用量較對照棚多6.96%外，氮用量減少51.56%，磷用量減少82.02%，產量較土壤棚高7.11%，基質棚三次采收的番茄可溶性固形物含量都超過9.0，分別較對照棚高17.07%、3.96%和14.81%，平均每畝節約增效27399元。（通訊員 陳旭）
