近日,中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所家畜營養與調控創新團隊首席張宏福研究員應邀做客“生泰爾大學”公益大講堂,以“挽救幼齡畜禽腸道免疫系統的前沿研究”為題,分享挽救幼齡畜禽免疫系統策略,為企業在非瘟、新冠、飼料無抗三重壓力下走出困境、突破發展瓶頸獻計獻策。
報告中,張宏福圍繞非瘟、禁抗和常態化疫情防控背景下生豬復養保供這一國家重大需求,從抗生素暴露對幼齡動物免疫力的危害、挽救受損幼齡動物免疫系統對策和飼料禁抗后實現“四不批一鼓勵”等3個方面進行講述,從提高畜禽自身免疫力的角度為生豬復養保供提供新的解決方案。
張宏福強調,沒有任何單一產品或措施能夠完全取代抗生素,應從綠色營養、精準飼養、舒適環境和生物安全多角度入手,全面提升畜禽自身免疫力,這是當前最佳應對策略。他指出,圍繞養豬業卡脖子技術開展多學科聯合攻關,利用營養遺傳學、多組學等前沿技術,系統評估動物健康“綜合表型”,揭示動物免疫系統發育的“環境因子”及其作用機制,是發現新型天然活性成分,研發新型綠色替抗藥品,挽救動物免疫系統損傷的最佳路徑,對實現原始創新重大突破,攻克關鍵核心技術,增強科研團隊及企業核心競爭力具有重要推動作用。
在線聽眾表示,報告主題鮮明、內容豐富,提出了針對性和實用性強的飼料禁抗解決方案,對當前企業復產保供,提升核心競爭力具有很強的指導意義。來自全國各大中型養殖企業的企業家、技術總監,以及有關科研院所的研究生等近30000人參加了在線直播。(通訊員 高冰清)